Риба хек или треска с домати и кашкавал на фурна
Продукти:
- 400 г филе от хек
- 1 с.л. лимонов сок
- 2 домата
- 200 г кашкавал
- масло
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Филетата треска или хек се подреждат в тава и се намазват със смес от масло и лимонов сок. Поръсват се със сол и черен пипер. Отгоре се нареждат резени домат.
Запичат се в загрята фурна на 220 градуса за около 15 минути. След това рибата се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още около 5 минути. Сервира се с гарнитура по избор.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 427 г | |
| Калории | 666 кал | |
| Въглехидрати | 9 г | 6% |
| Мазнини | 42 г | 58% |
| Белтъчини | 62 г | 38% |
| Холестерол | 214 мг |
Сподели:
