Печена бяла риба треска на скара
Рецепта:
Филетата от риба треска се измиват и подсушават. Натриват се с олио.
Пекат се на умерена скара или грил за по 10 минути на страна.
Готовата риба се залива със смес от зехтин, лимонов сок и люспи чили чушки.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 189 г | |
| Калории | 335 кал | |
| Въглехидрати | 1 г | 2% |
| Мазнини | 22 г | 60% |
| Белтъчини | 32 г | 39% |
| Холестерол | 100 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Печено филе от бяла риба хек във фолио на скара с копър и магданоз
Така увитите филета от риба хек се пекат на скара за 10-15 минути, като се обръщат.
Печена бяла риба лаврак на скара / грил тиган / барбекю във фолио, босилек, розмарин и зехтин
Рибите се увиват във фолио, като предварително се омазнява....Приготвени по този начин лавраците се пекат на загрята скара за по няколко минути от двете страни.
Мариновани шишчета от бяла риба хек с лимон и портокал печени на грил скара
Парчетата хек се набучват на шишчета, като се редуват парче риба и резен лимон....Шишчетата се пекат на скара по 5 минути от всяка страна.
Бяла риба на скара със сос от орехи
Бялата риба на скара може да се поднесе с варени картофи, полети с разтопено масло и накълцан магданоз.
Печена бяла риба мерлуза на шиш, печена на скара
Пекат на скара като периодично се въртят, за да се изпече рибата равномерно.
Пикантно мариновано филе от бяла риба на скара
В тавата се потапят парчетата филе от бяла риба, завиват се с фолио и се оставят да се мариноват за 2 часа на хладно....Зеленчуците се изпичат в другия край на скарата също за 10 минути.
Печена треска маринована с бяло вино, водка и лимонов сок на скара
С тази смес се маринова рибата, нарязана на шайби за 2 часа на студено.
Печена риба ципура на скара със сос от каперси и бяло вино
Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат коричка.
Печена риба лаврак с чесън във фолио на скара
Увитата риба се пече на скара за по 10 минути от всяка страна.
Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)
Поръсват се с малко едра морска сол Решетката на скарата се намазва с малко зехтин и рибите се слагат да се пекат за около 8 минути от всяка страна, докато хванат хрупкава коричка.
Печена риба треска с гарнитура от салата с печени чушки, домати, чесън, бадеми, крутони и магданоз
Филетата от риба треска се слагат в съд за печене.
Печено филе от риба треска със зеленчуци на фурна
Рибата се нарязва на късчета, посолява се и се поръсва с изцеден сок от лимон.