Печена риба лаврак с чесън във фолио на скара
Продукти:
- 4 лаврака
- 4 с.л. олио
- 1/2 глава чесън
- 1 лимон
- дафинов лист
- зърна черен пипер
- сол
Рецепта:
Лавракът се почиства от вътрешностите и се посолява отвътре и отвън.
В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки. С него се намазва обилно рибата отвътре, слагат се дафинов лист и зърна черен пипер и се увива във фолио.
Увитата риба се пече на скара за по 10 минути от всяка страна.
Време за приготвяне:
35 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 30 г | |
Калории | 78 кал | |
Въглехидрати | 3 г | 16% |
Мазнини | 7 г | 80% |
Белтъчини | 1 г | 6% |
Холестерол | 2 мг |