Печено филе от бяла риба хек във фолио на скара с копър и магданоз
Рецепта:
Лукът и морковът се нарязват на ситно и към тях се добавят няколко стръка ситно нарязани магданоз и копър. Филетата се слагат върху алуминиево фолио, а отгоре им се ръси от лука и моркова. Поръсва се малко лимонов сок и сол, и филетата се увиват във фолиото.
Така увитите филета от риба хек се пекат на скара за 10-15 минути, като се обръщат.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 263 г | |
| Калории | 336 кал | |
| Въглехидрати | 5 г | 7% |
| Мазнини | 17 г | 47% |
| Белтъчини | 39 г | 48% |
| Холестерол | 120 мг |
