Пушена треска със спанак, картофи и сос горчица

Пушена треска със спанак, картофи и сос горчица - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Рибата се овкусява със сол и пипер и се запича в тава до получаване на златист цвят.

Спанакът се попарва и се оставя да се отцеди.

Картофите се нарязват на едри кръгчета и се изпичат в малко зехтин.

В малка тенджера се приготвя сосът. Загрява се сметаната и към нея се добавят горчицата и лимоновият сок.

В чинии се разпределя малко от спанака. Върху него се поставя рибата и се полива със соса. Добавя се гарнитурата от пресни картофи.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 491 г
Калории 344 кал
Въглехидрати 30 г 35%
Мазнини 10 г 26%
Белтъчини 35 г 40%
Холестерол 81 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: