Рецепти за ястия с треска

66 резултата

Мароканска салата с филе от риба треска, булгур и маслини

Продукти:

Калроии и макроси:

411 ккал. 45г въглехидрати, 34г протеини и 11г мазнини
43% / 33% / 25%

Рецепта:

Филетата треска (300 г) се подправят с лимонов сок (1 с.л.), сол, черен пипер, червен пипер (1/2...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Коледно бакалао със солена треска

Солената треска се накисва в студена вода за поне 24 часа, като водата се сменя 2-3 пъти, за да се отстрани излишната сол....Ястието се овкусява със сол, черен пипер и пушен пипер по желание.

Запеканка от треска с картофи, варени яйца и маслини на фурна

Солената треска се накисва в студена вода за 24-48 часа, като водата се сменя няколко пъти, за да се отстрани излишната сол....Останалият зехтин се разпределя равномерно върху ястието.

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

В Гърция терминът „bakaliaros“ се използва главно, за да се опишат пържени хрупкави филета треска....Това ястие се сервира главно като мезе, а когато е придружено с гъст чеснов сос, обикновено се нарича „bakaliaros skordalia“.

Запеканка с филе от треска, картофи, сметана и моцарела на фурна

Рибата треска се слага в тенджера и се налива вода, колкото да я покрие....След това по същия начин се редят останалите слоеве от ястието.

Запеканка от филе треска (хек) с картофи, лук и сметана на фурна

В тавата за печене се редуват риба треска и от картофената смес, като ястието се реди на пластове.

Пържена треска с прясна зеленчукова салата

Филето от треска се разделя на порции и се подсушава с кухненска хартия....Ястието се сервира веднага.

Запечена риба треска с чери домати, сметана и чесън на фурна

Филета от риба треска се подсушават с кухненска хартия и се подправят със сол черен пипер....Ястието се пече около 20 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Емпедрат – каталунска салата с бял боб и треска

Предварително обезсолената треска се поставя в тенджера с вода и се вари на слаб огън около 8–10 минути според дебелината на парчетата, докато се сготви напълно.

Ахoариеро — испанска яхния със солена треска и картофи

Солената треска се поставя в съд, покрива се обилно със студена вода и се оставя в хладилник за 24 часа....Ястието се опитва и само при необходимост се добавя част или цялото посочено количество сол.

Още