Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за хек

49 резултата

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Продукти:

1 кг хек
1 ч.ч. портокалов сок
1/2 к.ч. лимонов сок
1/2 ч.л. сушен чесън
черен пипер
сол
3 с.л. зехтин
2 с.л. брашно
За гарнитура:
1 кг картофи
1 кг тиквички
сол
2 с.л. зехтин
3 стръка зелен лук

Калроии и макроси:

696 ккал. 64г въглехидрати, 57г протеини и 23г мазнини
37% / 33% / 31%

Рецепта:

Хекът (1 кг) се измива и подсушава. Соковете от портокал (1 ч.ч.) и лимон (1/2 к.ч.) се смесват с...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Лукът и чесънът се нарязват на ситно, а морковите на кръгчета.

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

Рибата се пуска през месомелачката.

Рибена супа / чорба от бяла риба хек или мерлуза с червена къри паста, яйца и кокосова сметана

Лукът се нарязва на кубчета и се задушава в загрята мазнина.

Рибено рагу от хек със сметана, бульон от рибени глави, бяло вино и гъби (с хек)

Разрежда се с малко рибен бульон и готварската сметана.

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган

Хекът се нарязва на хапки и се добавя в тигана.

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Изплаква се от солта и се подсушава.

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Брашното се смесва с царевичното нишесте, солта, бирата и разбитото яйце.

Панирано филе от бяла риба - пангасиус, тилапия, хек или костур пържено на тиган

Подсушеното и посолено филе се топи в него, след това - в смесените брашно и галета и отново в разбития белтък.

Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурна

Гювечът се полива със соса.

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Смесват се в купа, заедно с подправките - бахар, дафинови листа, сол, пипер и чубрица, и олиото.

Печена бяла риба хек с лимон и зеленчуци във фолио на фурна

В коремите им се разпределят парчетата лимон и всяка се слага къс фолио, поръсено с настъргана целина и лимонов сок.

Мариновани шишчета от бяла риба хек с лимон и портокал печени на грил скара

Хекът се нарязва на парчета, големи колкото една хапка.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Рибните филета, които могат да бъдат от риба по ваш избор - хек, ципура, мерлуза, се поръсват със сол и млян черен пипер на вкус.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Задушената риба се поднася със зелена салата.

Печено филе от бяла риба хек на фурна с доматен сос, лук и кашкавал на фурна

Филетата от риба хек се нареждат в намазана с мазнина тавичка.

Печени хапки риба хек (филе) с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Задушено филе от риба хек с ориз и моркови в тенджера

Добавят се нарязаните на ситно моркови.

Руладини от маринована риба хек с плънка от гъби и моркови на фурна

Филетата от хек се измиват и се заливат с лимоновия сок.

Печен цял хек с орехи и домати на фурна

Ако рибите са цели, главите се отстраняват и се разполовяват на филета.

Рибена супа (чорба) от хек с картофи, моркови и домати

В тенджера се сипва 1 литър подсолена вода и в нея се сипват ситно нарязаните лук, морков и картофи.

Печен хек с картофи в плик на фурна

В плик за печене се слагат нарязаните на еднакви парчета картофи и хек.

Филета от хек с хрупкава коричка от хлебни трохи и сос песто върху пергаментова хартия за печене на фурна

В купа се слагат сосът песто и трохите.

Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пипер

Филията бял хляб се накисва в прясното мляко.

Печена бяла риба (хек или мерлуза) с майонеза и картофи на фурна

Картофите се обелват.

Печено филе от бяла риба хек във фолио на скара с копър и магданоз

Лукът и морковът се нарязват на ситно и към тях се добавят няколко стръка ситно нарязани магданоз и копър....Така увитите филета от риба хек се пекат на скара за 10-15 минути, като се обръщат.