Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Рибата се почиства и измива добре.

Лукът и доматите се нарязват на филийки, чесънът на едро, а морковите на ситно или се рендосват. Смесват се в купа, заедно с подправките - бахар, дафинови листа, сол, пипер и чубрица, и олиото. Част от сместа се разпределя на дъното на тава. Върху нея се слага хекът. Отгоре се разпределя останалата част от сместа. Покрива се с фолио, така че да се задуши и се пече около 20 минути. След това фолиото се отстранява и се пече още около 10-15 минути. Ястието е най-вкусно, поднесено на стайна температура.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 604 г
Калории 522 кал
Въглехидрати 25 г 20%
Мазнини 24 г 42%
Белтъчини 51 г 40%
Холестерол 150 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: