Печена бяла риба (хек или мерлуза) с майонеза и картофи на фурна
Продукти:
- 800 г филе хек
- 1 1/2 кг картофи
- 1 стрък праз лук
- 300 г майонеза
- сол
Рецепта:
Картофите се обелват. Нарязват се на кръгчета и се нареждат в йенски съд. Праз лукът се нарязва на ситно и се смесва с картофите. Поръсват се със сол.
Филетата хек се намазват с майонеза и се слагат върху картофите. Налива се вода, колкото да покрие картофите.
Ястието се пече в загрята фурна на умерена температура за около 50 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 672 г | |
| Калории | 820 кал | |
| Въглехидрати | 74 г | 37% |
| Мазнини | 37 г | 41% |
| Белтъчини | 47 г | 24% |
| Холестерол | 120 мг |
Сподели:
