Бургери / Хамбургери - най-добрите рецепти

Бургер с дърпано свинско месо, бавно сготвено в мултикукър

Готовото изпечено месо се изважда и се накъсва.

Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара

В купа се смесват телешка кайма, сос уорчестър, чесън на прах и зехтин.

Бургер с телешко кюфте (кайма) и авокадо

Нарежда се бургерът, като върху питката се слага лист зелена салата, няколко парчета царевичен чипс, кюфтето, резен домат и салца с авокадо.

Бургер кюфтета от сьомга с яйца, магданоз и лимонов сок

Сьомгата се отцежда и се слага в купа.

Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесън

От каймата се оформят големи плоски кюфтета.

Сандвичи / бургери с дърпано свинско месо

Месото се пече около 8 часа на 120 градуса или за по-кратко време на по-високи градуси.

Бургери със сьомга филе, горчица и ароматни подправки

Филето от сьомга се нарязва на дребни кубчета.

Чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и домашен майонезен сос с горчица

По този начин се приготвят и останалите бургери и се похлупват с другата половинка на питките.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и кашкавал

Сервира се веднага, докато е още топъл и сочен.

Веган бургери с кюфте от черен боб, сос с веган сметана, чесън и авокадо

Слага се листо маруля, бобено кюфте, резен домат и лук и от соса.

Сандвичи с дърпано телешко и сос с кетчуп, горчица и сос Уорчестър

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрята мазнина.

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

След това се сглобяват сандвичите, като се слага риба, лист маруля, сос и по желание други зеленчуци – лук, домати, кисели краставички.

Домашни бургери Биг Мак – оригинална рецепта

Слага се по едно телешко кюфте и няколко резена кисели краставички.

Забулени яйца по Бенедиктински с пушена сьомга сос Холандез

Сосът се подправя с бял пипер, черен пипер и сол.

Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда

Сместа се разбърква добре и с помощта на ринг се оформят бургери.

Двойни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и кисели краставички

Приготвения сос се оставя в хладилника.

Веган бургери от сладък картоф, киноа и боб от консерва на фурна

С леко влажни ръце се оформят бургери.

Питки за бургери с мътеница, мед и мая

Готовите питки за бургери се оставят да се охладят върху метална решетка.

Забавни детски бургери за Хелоуин (Halloween)

Приготвят се кюфтетата за бургерите.

Кюфтета / бургери от кафяв ориз, черен боб и царевица

Класически домашен чийзбургер (бургер) с телешка кайма и сирене чедър

Питките за хамбургерите се разрязват на две и леко се запичат на грила.

Домашни телешки хамбургери с кашкавал

Готвят се по около 5 минути на страна, като се намазват с масло, за да станат сочни.

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Пилешкото се нарязва на малки хапки и се задушава в зехтин, заедно с лукът, нарязан на тънки полумесеци.

Вегетариански кюфтета / бургери от киноа със сладък картоф и боб на фурна

С навлажнени ръце се оформят бургерите и се намазват със зехтин.

Бургер с кайма, домати и краставица

Долната част се намазва с предварително овкусена кайма и се изпича на фурна на горен реотан или в пържолник.

Домашен сос за бургери и сандвичи с майонеза, кетчуп и горчица

Приготвенит сос се съхранява в хладилник.

Бургери от телешка кайма с киноа и тиквички на грил тиган

В купа се смесват тиквичката, киноата, телешката кайма, яйцето, чесън, сол и черен пипер.

Бургер пица с телешка кайма, чедър, чушки, кисели краставички и барбекю сос

Поръсва се със сирене чедър.

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

След това се слагат маруля, кюфте с чедър, отново маруля, резен червен лук, кюфте и пак маруля, червен лук и резен домат.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и домашен бургер сос

Първо се приготвя се сосът, като майонезата, кетчупът и горчицата се разбъркват до хомогенност.

Домашен бургер с телешко, сирене чедър и сос Тартар

Телешката кайма се омесва със сол, черен и червен пипер.

Двойни чийзбургери със свинска кайма, сирене чедър и домашен бургер сос с майонеза

Свинската кайма се омесва с яйцето, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер.

Двойни бургери с телешка кайма, сирене чедър и домашен бургер сос

Половината от тях се намазват с приготвения домашен сос.

Чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър, зеленчуци и домашен бургер сос

Телешката кайма се омесва с белтъка, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус.

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Бургерите се похлупват с втората половинка на питките и се сервират веднага, докато са още топли.

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав бекон

След това се слага по 1 листо маруля, кюфте, 2 резена домат, резен сирене чедър и няколко слайса хрупкав бекон.

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон и яйца на очи

Върху едната част се слага от бекона, след това лист маруля, домат и телешко кюфте.

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон

По желание могат да се добавят различни сосове на вкус – кетчуп, горчица, барбекю.

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Отгоре се слагат другите половинки на питките и бургерите се сервират.

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

При последното обръщане върху всяко кюфте се слага резен сирене чедър и се оставя за кратко, докато се разтопи.

Веган киноа бургери със сладък картоф, гъби и тиквички

Сглобява се бургера, като се продукти за гарниране са по избор – домат, маруля, лук, тофу или друг вид сирене.

Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Във всеки бургер се слага по 1 яйце и се захлупва с другата половина на питката.

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва.

Тофу нахутени бургери на скара с хумус

По желание се поръсват с чили сос.

Телешки бургери със сирене чедър, чушки и домашен майонезен сос с горчица

Половината от тях се намазват със сос.

Сочни кюфтета от телешко месо за бургери

Добавят се зехтин, сос уорчестър, чесън на прах, черен пипер и морска сол.

Чийзбургер порция (без питка) с бланширани картофи и телешка кайма

Чийзбургер като този в МакДоналдс

Питките за бургерите се разрязват на половинки и се препичат на загрят тиган.

Рецепта за Биг Мак - най-популярният бургер на МакДоналдс

Всяка питка за бургер се нарязва внимателно напречно на три.

Хамбургер във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Следва сглобяването на бургерите.

Телешки бургер (сандвич) Whopper като на Burger King

Грил тиган или скара се загряват на среден огън и кюфтетата за бургерите се пекат около 2-3 минути на страна, в зависимостта колко дебели сте ги направили.

Рецепта за Зингер бургер пилешко месо от гърди като в KFC (кфс)

За да се сглоби бургерът, питките се разрязват на половинки и леко се препичат.

Сходни ястия:

По-общо:

Подбрани рецепти за бургери хамбургери

Домашни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и майонезен сос с горчица

Продукти:

Калроии и макроси:

Рецепта: