Забавни детски бургери за Хелоуин (Halloween)
Продукти:
- 4 питки за бургер
- 1 кг телешка кайма
- 100 г кашкавал
- 1 кисела краставичка
- 1 домат
- 1 с.л. сос уорчестър
- 1 ч.л. чесън на прах
- 1 с.л. зехтин
- маслини
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Приготвят се кюфтетата за бургерите. В купа се смесват телешка кайма, сос уорчестър, чесън на прах и зехтин. Каймата се омесва и се подправя на вкус със сол и черен пипер.
Оформят се големи плоски кюфтета, които се намазват от двете страни с малко олио. Пекат се на силно загрята скара за около 5 минути на страна.
Питките за бургер се разразвят на половинки. Киселите краставички се нарязват на ленти, доматът - на кръгчета. Кашкавалът се нарязва първо на слайсове и след това на триъгълници.
Сглобяват се бургерите. На всяко хлебче се слага домат, кюфте, кисела краставичка (за език) и триъгълничета кашкавал (за зъби). По желание може да се добави сос - кетчуп или майонеза. Бургерът се похлупва с друга питка и се слагат две маслини, забити на клечки (за очи).
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 384 г | |
Калории | 646 кал | |
Въглехидрати | 37 г | 24% |
Мазнини | 27 г | 39% |
Белтъчини | 60 г | 39% |
Холестерол | 229 мг |