Рецепти за домашни бургери

42 резултата

Домашни бургери Биг Мак – оригинална рецепта

Домашни бургери Биг Мак – оригинална рецепта - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

1194 ккал. 56г въглехидрати, 61г протеини и 79г мазнини
20% / 21% / 61%

Рецепта:

Приготвя се със, като майонезата, оцетът, горчицата, лук на прах, чесън на прах, пушен червен пипер...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Домашни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и майонезен сос с горчица

Домашни чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и майонезен сос с горчица

При последното обръщане върху всяко кюфте се поставя резен сирене чедър и се оставя да се разтопи.
Рецепта Домашни телешки хамбургери с кашкавал

Домашни телешки хамбургери с кашкавал

Питките за бургерите се нарязват на половинки.
Рецепта Двойни бургери с телешка кайма, сирене чедър и домашен бургер сос

Двойни бургери с телешка кайма, сирене чедър и домашен бургер сос

Половината от тях се намазват с приготвения домашен сос.
Рецепта Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон

По желание могат да се добавят различни сосове на вкус – кетчуп, горчица, барбекю.
Рецепта Класически домашен чийзбургер (бургер) с телешка кайма и сирене чедър

Класически домашен чийзбургер (бургер) с телешка кайма и сирене чедър

Питките за хамбургерите се разрязват на две и леко се запичат на грила.
Рецепта Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и домашен бургер сос

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и домашен бургер сос

На края на печенето върху всяко кюфте се поставя по резен сирене чедър и се оставя за кратко, докато се разтопи.
Рецепта Сандвичи / бургери с дърпано свинско месо

Сандвичи / бургери с дърпано свинско месо

Месото се пече около 8 часа на 120 градуса или за по-кратко време на по-високи градуси.
Рецепта Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

По желание могат да се намажат със сос по избор и се слагат телешко кюфте, листенце маруля, няколко резена домат и червен лук.
Рецепта Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда

Домашни веган бургери / кюфтета от червено цвекло, леща и елда

Сместа се разбърква добре и с помощта на ринг се оформят бургери.
Рецепта Домашен сос за бургери и сандвичи с майонеза, кетчуп и горчица

Домашен сос за бургери и сандвичи с майонеза, кетчуп и горчица

Прибавя се смляната кисела краставичка и сосът се подправя с червен пипер.
Рецепта Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и кашкавал

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и кашкавал

При последното обръщане върху всяко кюфте се поставя по слайс сирене чедър и се оставя леко да се разтопи.
Рецепта Сандвичи с дърпано телешко и сос с кетчуп, горчица и сос Уорчестър

Сандвичи с дърпано телешко и сос с кетчуп, горчица и сос Уорчестър

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрята мазнина.
Рецепта Бургер с телешко кюфте (кайма) и авокадо

Бургер с телешко кюфте (кайма) и авокадо

Нарежда се бургерът, като върху питката се слага лист зелена салата, няколко парчета царевичен чипс, кюфтето, резен домат и салца с авокадо.
Рецепта Забавни детски бургери за Хелоуин (Halloween)

Забавни детски бургери за Хелоуин (Halloween)

Приготвят се кюфтетата за бургерите.
Рецепта Веган киноа бургери със сладък картоф, гъби и тиквички

Веган киноа бургери със сладък картоф, гъби и тиквички

Сглобява се бургера, като се продукти за гарниране са по избор – домат, маруля, лук, тофу или друг вид сирене.
Рецепта Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Готовите питки за бургер се изваждат от фурната и се завиват с кърпа, за да останат меки, докато се приготвят и останалите компоненти за бургера.
Рецепта Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

Сандвич / бургер с хрупкава бяла риба на фурна и сос с авокадо

Приготвя се сосът, като авокадото се намачква....След това се сглобяват сандвичите, като се слага риба, лист маруля, сос и по желание други зеленчуци – лук, домати, кисели краставички.
Рецепта Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон и яйца на очи

Домашни телешки хамбургери с хрупкав бекон и яйца на очи

Върху едната част се слага от бекона, след това лист маруля, домат и телешко кюфте.
Рецепта Бургер с дърпано свинско месо, бавно сготвено в мултикукър

Бургер с дърпано свинско месо, бавно сготвено в мултикукър

Готовото изпечено месо се изважда и се накъсва.
Рецепта Бургери със сьомга филе, горчица и ароматни подправки

Бургери със сьомга филе, горчица и ароматни подправки

Филето от сьомга се нарязва на дребни кубчета.
Рецепта Домашен бургер с телешко, сирене чедър и сос Тартар

Домашен бургер с телешко, сирене чедър и сос Тартар

Нарежда се бургера, като се слага питка, лист маруля, резени домат и червен лук, слайс сирене чедър, кюфте и от соса тартар.
Рецепта Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав бекон

Бургери със свински кюфтета, сирене чедър и хрупкав бекон

След това се слага по 1 листо маруля, кюфте, 2 резена домат, резен сирене чедър и няколко слайса хрупкав бекон.
Рецепта Бургери с червена киноа, сладък картоф и нахут

Бургери с червена киноа, сладък картоф и нахут

Оформят се бургерите и се пекат на загрят тиган на среден огън за около 3 минути на страна или до златист загар.
Рецепта Сочни кюфтета от телешко месо за бургери

Сочни кюфтета от телешко месо за бургери

Добавят се зехтин, сос уорчестър, чесън на прах, черен пипер и морска сол.
Рецепта Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

Бургерите се захлупват и се сервират, докато са още топли.
Рецепта Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара

Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара

В купа се смесват телешка кайма, сос уорчестър, чесън на прах и зехтин.
Рецепта Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесън

Бургер кюфтета с пуешка кайма, бадеми, чили и чесън

От каймата се оформят големи плоски кюфтета.
Рецепта Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Всяка част се оформя като питка и се слага в тава, покрита с хартия за печене.
Рецепта Вегетариански кюфтета / бургери от киноа със сладък картоф и боб на фурна

Вегетариански кюфтета / бургери от киноа със сладък картоф и боб на фурна

С навлажнени ръце се оформят бургерите и се намазват със зехтин.
Рецепта Бургери от телешка кайма с киноа и тиквички на грил тиган

Бургери от телешка кайма с киноа и тиквички на грил тиган

В купа се смесват тиквичката, киноата, телешката кайма, яйцето, чесън, сол и черен пипер.
Рецепта Питки за бургери с мътеница, мед и мая

Питки за бургери с мътеница, мед и мая

Готовите питки за бургери се оставят да се охладят върху метална решетка.
Рецепта Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Пилешкото филе се посолява и се запича на намазнен тиган за по около 4 минути на страна.
Рецепта Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Домашен бургер с мариновано пилешко филе, краставички и пушено майонезен сос

Беконът се нарязва на ситно и се запържва на сух тиган.
Още