Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна
Продукти:
- 1 пиле
- 1/2 кг телешко месо
- 1/2 кг свинско месо
- 300 г кайма
- 300 г пушени свински гърди
- 200 г наденица
- 1 кг кисело зеле
- 100 г ориз
- 3 глави лук
- 200 мл. олио
- черен пипер
- червен пипер
- чубрица
- сол
Калроии и макроси:
758 ккал. 14г въглехидрати, 39г протеини и 59г мазнини
8% / 21% / 72%
Рецепта:
Нарязаният на кубчета лук (3 глави) се задушава в малко олио, заедно с каймата (300 г). Щом...
