Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурна
Продукти:
- 4 свински пържоли
- 1/2 кг гъби
- 100 г кашкавал
- 100 г пушено сирене
- 250 мл. заквасена сметана
- 2 с.л. соев сос
- 1 кубче свински бульон
- индийско орехче
- черен пипер
- сол
Калроии и макроси:
1004 ккал. 9г въглехидрати, 54г протеини и 82г мазнини
4% / 22% / 75%
Рецепта:
Свинските пържоли се начукват и посипват с подправките. Редят се в намаслен глинен гювеч, поръсват...