По-общо:

Рецепти за боб в гювеч

73 резултата

Рецепта Гювече с печен боб, сирене, моркови и домати на фурна

Гювече с печен боб, сирене, моркови и домати на фурна

Бобът се сварява или се използва предварително сварен от консерва....Напълват се гювечетата, поръсват се с чубрица и се пекат около 30 минути или повече в зависимост от предпочитанията Ви.
Рецепта Гювече с боб, кренвирши и чушки

Гювече с боб, кренвирши и чушки

Свареният и отцеден боб се смесва с настъргания домат и се осолява на вкус....Гювечетата се запичат с капак за 25 минути и се сервират горещи.
Рецепта Печен сварен боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

Печен сварен боб с кисело зеле, колбас и заквасена сметана в гювеч

В глинен гювеч се редят първо зелето, после свареният боб и накрая запърженият колбас, като всеки слой се овкусява със сол, черен пипер и счукан чесън.
Рецепта Боб в тенджера под налягане, запечен с луканка и зеленчуци в гювеч

Боб в тенджера под налягане, запечен с луканка и зеленчуци в гювеч

Нарязаните лук, моркови, чушки и домат се сипват в гювеч, заедно с боба.
Рецепта Гювеч с пилешко, телешко, картофи, бял и зелен боб в глинена тенджера

Гювеч с пилешко, телешко, картофи, бял и зелен боб в глинена тенджера

В глиненен съд се кипва бобът в бульона, след което се прибавят нарязаните на късове телешко и пилешко месо, дафиновият лист и счуканият карамфил и всичко се овкусява със сол и черен пипер.
Рецепта Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Свареният боб се прехвърля в глинен гювеч, заедно със смлените орехи и зехтина, и се разбърква, а в друг съд се задушават нарязаните лук, чесън, чушки и домати.
Рецепта Печен постен боб с маслини, домати и чушки в глинен гювеч на фурна

Печен постен боб с маслини, домати и чушки в глинен гювеч на фурна

Бобът се кисне от вечерта във вода и на сутринта предварително се сварява в тенджера под налягане - за около 50 минути след завъртане на клапана....Всичко се разбърква добре, подправя се с още сол на вкус и се прехвърля в глинен гювеч.
Рецепта Печен боб със зелени подправки и домати в глинен гювеч на фурна

Печен боб със зелени подправки и домати в глинен гювеч на фурна

Получената запръжка се излива в сварения боб и се разбърква добре, подправя се с още сол на вкус и се прехвърля в глинен гювеч, а отгоре се редят доматите, нарязани на колелца.
Рецепта Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Нарязват се чушките, тиквичките и картофите на кубчета и се смесват с патладжана в голям глинен гювеч и всичко се овкусява със сол и червен пипер....В олиото с малко вода се задушават за десетина минути грахът, зеленият боб, нарязаните моркови и гъби.
Рецепта Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурна

Богат зеленчуков гювеч с картофи, патладжани и зелен боб на фурна

В голям глинен съд се подреждат на пластове зеленчуците в този ред - лукът, нарязан на ситно, картофите, нарязани на колелца, морковите, нарязани на кубчета, патладжанът, нарязан на кубчета, зеленият боб, чушките, нарязани на колелца, грахът, бамята, целината, нарязана на кубчета и доматите, обелени и ситно нарязани....Гювечът се полива отгоре с олиото и се пече във фурната на слаб огън за 3-4 часа.
Рецепта Дробен постен гювеч с картофи, зелен боб (фасул), грах, патладжан и тиквички на фурна

Дробен постен гювеч с картофи, зелен боб (фасул), грах, патладжан и тиквички на фурна

Лукът се реже на ситно и се запържва в половината мазнина....Слага се на дъното на глинен гювеч и отгоре се изсипват подправените зеленчуци.
Рецепта Варен постен гювеч с картофи, зелен боб фасул, тиквички, патладжани, чушки и моркови в тенджера

Варен постен гювеч с картофи, зелен боб фасул, тиквички, патладжани, чушки и моркови в тенджера

В глинен съг се сгорещява олиото и се задушават с малко вода първо морковите, а после лукът и чушките....Прибавя се зеленият боб и съдът се затваря.
Рецепта Печен бял боб със свински крачета в глинен гювеч на фурна

Печен бял боб със свински крачета в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се изсипва бобът, слагат се крачетата, нарязаните лук и морков и подправките.
Рецепта Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурна

Печен бял боб (фасул) с пушени свински ребра и целина в глинено гърне или гювеч на фурна

Бобът се накисва предварително в студена вода и престоява една нощ....Когато започва да се готви, се поставя в гювеч, заедно с лук, нарязан на дребно, моркови, домати, целина и всички подправки.
Рецепта Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурна

Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурна

Месото се реже на порции и се пържи в глинен съд в горещо олио....Гювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за около час и половина, а преди сервиране се поръсва с пресен магданоз.
Рецепта Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Тюрлю гювеч с овнешко месо, картофи, тиквички, чушки и зелен фасул на фурна

Месото се прехвърля в глинен гювеч и върху него се редят картофите, зеленият фасул и останалите зеленчуци.
Рецепта Гювеч със сирене, грах, домати, червени чушки, лук и заливка на фурна

Гювеч със сирене, грах, домати, червени чушки, лук и заливка на фурна

Залива се със сос от кисело мляко, разбити яйца и натрошено сирене и гювечът се запича в умерена фурна за 40 минути.
Рецепта Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна

Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурна

В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета телешко месо....Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.
Рецепта Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета свинско месо....Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле.
Рецепта Гравче на тавче - сръбска скара

Гравче на тавче - сръбска скара

Бобът, заедно със запръжката от лук и чесън, се прехвърля в гювечета, които се похлупват и оставят за 10-15 минути на скара.
Рецепта Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювеч

В глинен гювеч се прехвърлят бобът и свинските гърди, заливат се със соса (по желание се добавят и няколко люти чушки) и се слагат да се пекат във фурна на 190 градуса за 30 минути.
Рецепта Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърне

В глиненго гърне или гювеч се изсипва свареният боб, месото от свинските ребра и се залива с бульона. Пече се за 60 минути на 180 градуса.
Рецепта Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

Печен бял боб с пушени свински гърди на фурна

В тавава или глинен гювеч се сипва сосът, прецеденият боб, нарязаните на парчета пушени свински гърди, моркови и чушки и подправките.
Рецепта Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Прибавят се останалите продукти и се слага в гърне или гювеч с капак, пече се на силна фурна 40-45 минути, докато соса се сгъсти.
Рецепта Гювеч с телешко месо, пилешко месо, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурна

Гювеч с телешко месо, пилешко месо, картофи, зелен боб, зрял бял фасул, моркови и целина на фурна

След като се свари, месото се нарязва на дребно и отново се връща в гювеча.
Рецепта Есенен гювеч с телешко месо, моркови, камби, карфиол и зелен боб на фурна

Есенен гювеч с телешко месо, моркови, камби, карфиол и зелен боб на фурна

Задушават се в мазнината....Прибавят се последователно нарязаните на ивички камби, розички карфиол, бланшираният зелен боб, пащърнака, нарязан на кубчета....Гювечът се покрива с обелените и нарязани на филийки домати, поръсени с магданоз.
Рецепта Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сос

Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сос

Зеленчуците се почистват, измиват, нарязват се на по-едро и се задушават в мазнина и малко вода последователно в зависимост от твърдостта им: морковите, целината, фасулът, чушките, патладжаните, картофите, тиквичките, бамята, доматите....Опеченият гювеч се поръсва обилно с магданоз.
Още