Гравче на тавче - сръбска скара
![Гравче на тавче - сръбска скара - снимка на рецептата Гравче на тавче - сръбска скара - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/gravche-na-tavche-srubska-skara-08011e4ea166da28ebdcce51355ed98c-[100863].jpg)
Продукти:
- 1/2 кг бял боб
- 300 г лук
- 5 скилидки чесън
- 200 мл. зехтин
- 2 ч.л. червен пипер
- черен пипер
- 1/2 зеленчуков бульон
- сол
- магданоз
Рецепта:
Бобът се сварява. Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в зехтина, заедно с чесъна. Добавят се подправките, бърка се на котлона за няколко минути и се изсипва в боба.
Бобът със запръжката се прехвърля в гювечета, които се похлупват и оставят за 10-15 минути на скара. Ястието се сервира, поръсено с накълцан магданоз и нарязан чесън.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 252 г | |
Калории | 854 кал | |
Въглехидрати | 84 г | 39% |
Мазнини | 47 г | 48% |
Белтъчини | 31 г | 15% |
Холестерол | 0 мг |