Печен бял боб (фасул) от консерва (буркан) с наденица и кисело зеле в глинен гювеч на фурна
Продукти:
- 1/2 кисела зелка
- 400 г боб от консерва
- 400 г наденица
- 1 с.л. свинска мас
- 1 ч.ч. зелева чорба
- 1 ч.л. червен пипер
- черен пипер
Рецепта:
Свинската мас се загрява в тенджера. Добавя се нарязаната наденица и се запържва. След около 5 минути се прибавя отцеденият боб от консерва. Подправя се с червен пипер и черен пипер.
Киселата зелка се нарязва на ситно. Прибавя се в тенджерата и се налива зелевата чорба. Ястието къкри на слаба температура за около половин час.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 253 г | |
| Калории | 415 кал | |
| Въглехидрати | 46 г | 45% |
| Мазнини | 14 г | 31% |
| Белтъчини | 27 г | 26% |
| Холестерол | 33 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Лесен печен боб от консерва в глинен съд с наденички |
|
Зрял бял боб (фасул) с целина, чушка, морков, лук и подправки в глинено гърне на фурна |