Рецепти за глазура за мъфини

63 резултата

Джинджифилови мъфини с глазура от крема сирене

Продукти:

150 г брашно
75 г масло
1 яйце
1 жълтък
100 г захар
125 мл. меласа
125 мл. прясно мляко
1 с.л. какао
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. джинджифил на прах
1 ч.л. канела
1/2 ч.л. бахар
1/2 ч.л. индийско орехче
1/4 ч.л. сол
за глазурата:
25 г масло
50 г крема сирене
80 г пудра захар
1/4 ч.л. лимонов екстракт

Калроии и макроси:

284 ккал. 42г въглехидрати, 3г протеини и 11г мазнини
60% / 5% / 37%

Рецепта:

Фурната се загрява на 180 градуса и във формата за мъфини се слагат хартиени...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Лесна глазура за мъфини от масло, пудра захар и крема сирене

Всички продукти се изсипват в дълбока купа и с помощта на миксер се разбиват до получаването на много гъст крем.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от маскарпоне и сметана

В тавата за мъфини се поставят хартиени формички.

Мъфини с шоколадови парченца, какао и извара и глазура с маслен крем

Накрая се слагат ванилията и шоколадовите парченца.

Класически американски шоколадови мъфини с глазура със заквасена сметана

Готовите мъфини се оставят да изстинат и с помощта на пош се декорират със сметановата глазура.

Какаови мъфини с глазура от шоколад и масло

Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло на тънка струйка.

Ванилова глазура за десерти с масло, сметана и пудра захар

Маслото се разбива, докато стане кремообразно и към него се добавят пудрата захар и ванилията.

Лимонови кексчета / мъфини / къпкейкове с целувчена глазура (меренг)

На части се добавя пудрата захар и при последното добавяне се слага ванилията.

Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад

Сладкарската сметана се загрява и към нея се добавя натрошеният на парчета черен шоколад.

Лесни и вкусни къпкейкове с цветен маслен крем за деца

Сметаната се разбива с ванилията, докато стане пухкава.

Белтъчна глазура за торта или къпкейк (мъфини)

Белтъците и лимоновият сок се разбиват в кухненски робот или с ръчен миксер.

Сочни къпкейове (мъфини) с глазура шоколадов ганаш

Добавя се начупеният шоколад и се бърка, докато се разтопи.

Крем с маскарпоне за глазура на мъфини / кексчета

След това се оставя да се изстине добре и се прибира за 30 минути в хладилника, за да стегне Към охладения крем се добавя маскарпонето и кремът се разбърква, докато стане хомогенен.

Класически ванилови мъфини с глазура елха за Коледа

Мъфините се декорират, като глазурата се оформя малко по-висока от обикновено и заострена накрая, така че да прилича на елха....След това кексчетата се декорират с различни перлички, звездички и други захарни формички, които представляват украсата на елхата.

Ягодови мъфини с шоколад и с глазура със сметана и пудра захар

Замразените ягоди се разбъркват с шоколада и малко брашно.

Крем с маскарпоне и сметана за глазура на мъфини / кексчета

Налива се половината от сметаната и кремът се приготвя на водна баня, при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти.

Мъфини с бял шоколад и бонбони ММ (без яйца)

Сместа се разбърква и се добавят разполовените захаросани череши....Готовите мъфини се заливат с него и се украсяват с шарени бонбони ММ.

Ванилови мъфини с глазура снежен човек за Коледа

Със захарни перлички се оформят копчетата на снежния човек, а с разтопен шоколад - очите, устата и ръчичките.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с глазура от крема сирене и малини

След това с помощта на пош се декорират приготвените мъфини.

Шоколадови къпкейкове (мъфини) с череши и глазура от крема сирене

След това с помощта на пош се декорират приготвените мъфини.

Леки и вкусни лимонови кексчета (къпкейк, мъфин) със захарна глазура

Постепенно се добавят яйцата, като сместа отново се бърка, докато стане кремообразна....Трябва да се получи с гладка консистенция, за да могат лесно да се декорират мъфините.

Мъфини с какао и захарна глазура декорация в хартиени кошнички

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят киселото мляко, какаото и ванилията.

Класически лесни ванилови мъфини / къпкейкове за Хелоуин с цветна глазура

Накрая се слага ванилов екстракт и глазурата се разделя на 2 части.

Шоколадови мини мъфини с обгорена целувчена глазура

След това към сместа се добавят пресятото с какаото брашно, олиото и киселото мляко, предварително разбито със содата, докато шупне.

Кокосови къпкейкове Рафаело с глазура с пудра захар

За глазурата за мъфините, пудрата захар се пресява и се добавят лимоновият сок и водата.

Шоколадови кексчета / мъфини / къпкейкове с тиквена глазура

След това с нея се декорират готовите кексчета.

Мъфини / къпкейкове с моркови, канела и портокали корички и захарна глазура със сметана и ванилия

Готовите мъфини се декорират със захарната глазура.

Лесни шоколадови къпкейкове с ванилова глазура с масло, пудра захар и сметана

Сместа за къпкейковете се разпределя в кошничките и кексчетата се пекат около 20 минути.

Шоколадови къпкейкове за Свети Валентин с маслена глазура

Във формата за мъфини се слагат хартиени кошнички.

Къпкейкове с шоколад, какао, канела и джинджифил за Коледа и с лесна декорация елха

Шоколадът се настъргва и се разбърква с брашното, какаото, бакпулвера, джинджифил и канела.

Романтични мъфини за десерт за Свети Валентин

Яйцето, киселото мляко, олиото и захарта се разбиват в дълбока купа.

Мъфини червено кадифе с крема сирене и сметана

Когато си поемат напълно, се слага течната сладкарска сметана, като две лъжици се отделят и от нея.

Лимонова глазура за мъфини

Пудрата захар се пресява.

Шоколадови мъфини с течен шоколад и кисело мляко и глазура за декориране с маскарпоне

Когато сместа шупне, се прибавя към разбитите яйца и се налива олиото.

Мъфини с тиква и шоколад и глазура с бял шоколад и сметана

Във всяко кексче се слагат по няколко парченца от останалия шоколад и се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Мъфини с овесени трици, банан, замразени боровинки и парченца бял шоколад с глазура от крема сирене

През това време се приготвя глазурата, като крема сиренето, маслото, пресятата пудра захар и екстракт от ванилия се разбиват с миксер до кремообразна смес.

Къпкейк с шоколад и фростинг (глазура) от маскарпоне, сметана, пудра захар и сладкарска боя

Маскарпонето се разбива с разбитата сладкарска сметана. В отделна купа се разбиват маслото, пудра захар и сладкарската боя.

Коледни мъфини / кексчета с яйчен ликьор и цветна маслена глазура

Разпределя се във форми за мъфини и кексчета се пекат около 20 минути или до суха клечка....Приготвя се маслената глазура.

Коледни джинджифилови мъфини / кексчета с глазура от крема сирене

Мъфините се декорират глазурата и по желание се украсяват с джинджифилови бисквитки.

Празнични коледни джинджифилови мъфини / кексчета с глазура

Тестото се разбърква до хомогенност и се разпределя във форми за мъфини....През това време може да се приготви глазурата.

Малинова глазура с крема сирене - за кексчета, мъфини, торти

Глазурата се оставя в хладилника, като се покрива плътно с прозрачно фолио, до готовност за употреба.

Още

По-общо: