search
Сходни ястия:
Соев сос
Соеви кълнове
Соеви хапки
Соево сирене
Тофу
По-общо:
Зеленчуци
Рецепти със соя
558 резултата
Соево предястие с бадеми и сливи
Соевата кайма
се залива с гореща вода съгласно указанията на опаковката и се оставя да я поеме докрай.
Китайско зеле със соя, царевица и праз
Прибавят се
соевите хапки
, предварително киснати 20 минути в гореща вода и отцедени.
Соеви охлювчета
Соевата кайма
се залива с гореща вода според инструкцията на опаковката и се оставя да престои 20 минути - докато поеме цялата течност.
Соеви хапки с моркови и царевица
Соевите хапки
се заливат с гореща вода и се оставят да набъбнат.
Задушени тиквички със соя
Междувременно се загрява вода до кипване, с която се залива
соевата кайма
.
Постна веган мусака без заливка и без пържене със соева кайма (гранули), гъби, картофи и сирене тофу
Соевата кайма
се залива с гореща подсолена вода според инструкциите на опаковката и се оставя да престои, докато поеме цялата течност.
Постна вегетарианска мусака със соева кайма, ориз и зелен боб
Прибавя се
соевата кайма
, предварително залята с гореща вода според указанията на опаковката и бухнала.
Салата от спанак, соеви кълнове, риба тон и козе сирене
Соевите кълнове
се набождат в кръг и се поръсва с каперси и парченца козе сирене.
Панирани вегетариански мариновани соеви шницели
Соевите шницели
се поднасят топли със салата и цели кръгчета домат, поръсени с настърган кашкавал .
Азиатско къри пиле с кашу, гъби, соев сос и джинджифил
Пилето се нарязва на ситни кубчета и се маринова в
соев сос
, къри, джинджифил и рибен сос за поне 30-40 минути.
Гретен от картофи и праз със соева кайма
Соевата кайма
се залива с вода според указанията на опаковката, след което се смесва с натрошеното сирене.
Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове
Прибавят се гъбите, тофуто и ситно нарязаният лук и супата ври, докато
соевото сирене
омекне.
Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци
След това се добавят
соевият сос
и подправките - сол и черен пипер.
Салата от настъргани моркови, краставици, репички и кълнове
Всичко това се смесва със
соевите кълнове
и кедровите ядки.
Печени сочни малки телешки кюфтенца с доматен сос в тава на фурна
Кюфтенцата се сервират топли със сос, получен oт разбиването на кетчупа, доматеното пюре, течният мед и
соевият сос
.
Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди
Отгоре салата се поръсва със
соеви кълнове
, стафиди, каперси, бадеми и кубчета козе сирене.
Китайски люти оризови спагети (нудъли) с пилешки гърди (филе) и сос хойсин
Забележка: Хойсин е традиционен китайски сос, приготвен от
соя
, сладък картоф, оцет, захар, чесън и люти чушки.
Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас
Съвет: Ако вместо филенца ползвате
соеви хапки или шницели
, трябва да ги залеете с горещ компот от ананас, разреден с вода, в посоченото на опаковката съотношение сух продукт-вода.
Вегетариански кюфтета / шницели от соя, пшеница и овесени ядки печени на фурна
Соевите
зърна и пшеницата се накисват и се сваряват поотделно.
Печен бифтек (кюфте) от соеви гранули на фурна
В подходящ съд се изсипват
соевите
гранули, кимион и се заливат с гореща вода.
Печени вегетариански кюфтета от ориз, соя, праз лук и орехи на фурна
Соята
трябва да е предварително сварена и смляна.
Печени вегетариански кюфтета от булгур, орехи, соева кайма и овесени ядки
Соевата
кайма се накисва в малко гореща вода, а кашкавалът се настъргва.
Още