Печени вегетариански кюфтета от ориз, соя, праз лук и орехи на фурна
Продукти:
- 1 ч.ч. сварен ориз
- 100 г соя
- 100 г орехови ядки
- 1 лук
- 1/2 праз
- 50 г овесени ядки
- магданоз
- джоджен
- кимион
- сол
Рецепта:
Соята трябва да е предварително сварена и смляна. Лукът, празът, магданозът и джодженът ситно и се смесват с останалите се нарязват на продукти. Оформят се кюфтета и се изпичат. Поливат се с малко олио.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 148 г | |
| Калории | 502 кал | |
| Въглехидрати | 60 г | 47% |
| Мазнини | 22 г | 39% |
| Белтъчини | 19 г | 15% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
