По-общо:

Рецепти за вегетариански кюфтета

90 резултата

Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз

Пържени вегетариански оризови кюфтета с кашкавал и магданоз - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

626 ккал. 83г въглехидрати, 16г протеини и 24г мазнини
55% / 11% / 36%

Рецепта:

Оризът се почиства и се сварява. Смесва се с едно от яйцата, настъргания кашкавал, накълцаните лук...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

Печен фалафел - арабски вегетариански кюфтенца от нахут

След това се оформят топчета или кюфтета.
Рецепта Пържени вегетариански кюфтета с киноа, булгур, извара, яйца и магданоз, овкусени с къри сос и магданоз

Пържени вегетариански кюфтета с киноа, булгур, извара, яйца и магданоз, овкусени с къри сос и магданоз

Вегетарианските кюфтета се пекат върху сгорещен тиган с незалепваща повърхност, по около 4-5 минути от всяка страна.
Рецепта Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна

Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна

Така приготвени вегетариански кюфтетата от карфиол се намазват с олио и се запичат в предварително загрята фурна на 180 градуса, за 12-15 минути
Рецепта Печени вегетариански оризови кюфтенца с ориз арборио и топено сирене на фурна

Печени вегетариански оризови кюфтенца с ориз арборио и топено сирене на фурна

Оризовите кюфтета се потапят първо в брашното, след това в разбитите яйца и накрая в галетата.
Рецепта Вегетариански кюфтета с киноа и спанак

Вегетариански кюфтета с киноа и спанак

Всичко се разбърква до получаването на еднородна смес, от която се оформят 4 еднакви кюфтета.
Рецепта Вегетариански пържени кюфтета от елда с  яйца, чубрица, копър и мащерка

Вегетариански пържени кюфтета от елда с яйца, чубрица, копър и мащерка

Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се изпържват в сгорещена мазнина.
Рецепта Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз

Пържени вегетариански спаначени кюфтета с картофи и магданоз

Към сместа се добавят три от яйцата и се оформят кюфтета.
Рецепта Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Пържени вегетариански кюфтета от киноа, броколи и сирене чедър

Сместа се оформя на кюфтета, а в дълбок тиган се загрява мазнина.
Още