Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурна
От изброените продукти – зехтин,
соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа)....Десет минути преди ястието да е готово се слага
сиренето, а малко преди да се извадят от фурната, във всяко гювече се чуква по едно яйце.