Рецепти за салата с патладжан

11 резултата

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек

Салата с печени патладжани, домати, сирене Фета и босилек - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

405 ккал. 21г въглехидрати, 8г протеини и 33г мазнини
21% / 8% / 72%

Рецепта:

Патладжаните (2 бр) се измиват, нарязват се на колелца, посоляват се и се ставят за половин час да...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Салата от задушени патладжани с червени чушки, домати и кориандър

Салата от задушени патладжани с червени чушки, домати и кориандър

Патладжаните се нарязват на кубчета и се осоляват....Слагат се в тиган и заедно с чесъна и лука се задушават в малко зехтин .
Рецепта Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

Гръцка салата с печени патладжани, домати, чушки, маслини и каперси

След това се измиват и сваряват на пара за около 30 минути (ако не разполагате с уред за готвене на пара, можете да сварите патладжаните или да ги изпечете на фурна)....Салатата се овкусява със зехтин, риган и сол.
Рецепта Зелена салата с патладжани, чери домати и варени яйца полята с дресинг от зехтин, мед и соев сос

Зелена салата с патладжани, чери домати и варени яйца полята с дресинг от зехтин, мед и соев сос

Зелената салата и чери доматите се измиват и нарязват на едро....Патладжанът се измива и нарязва на кубчета....Тя се посолява на вкус и се залива с дресинг, приготвен от разбитите мед , зехтин и соев сос .
Рецепта Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън

Салата кьопоолу - оригинална класическа рецепта с домати, печени чушки, патладжан и чесън

С получения дресинг се овкусява салатата....Патладжаните и чушките се изпичат на фурна и се обелват.
Рецепта Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесън

Домашно кьопоолу от печен син домат (патладжан) с майонеза, лимонов сок и чесън

С получения дресинг се овкусява салатата....Патладжаните се изпичат на фурна и се обелват.
Рецепта Студена средиземноморска салата с патладжани, елда, царевица, рукола, сметана и майонеза

Студена средиземноморска салата с патладжани, елда, царевица, рукола, сметана и майонеза

Салата се овкусява със сол и се разбърква добре....Патладжанът се нарязна на средно тънки парчета, осолява се, изчаква се да изтече горчивият му сок.
Рецепта Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесън

Млечна разядка / салата кьопоолу от печен патладжан (син домат) на фурна с майонеза, кисело мляко и чесън

Патладжаните се изпичат на фурна, обелват и счукват....Смесват се с майонезата , прецеденото кисело мляко , лимоновия сок , солта, черния пипер и ситно нарязания и счукан чесън ....Салата се разбърква добре.
Рецепта Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на грил

Патладжаните се нарязват на колелца с дебелина около сантиметър и се накисват в подсолена вода за 15-20 минути, след което се отцеждат.
Рецепта Салата от гриловани зеленчуци от рататуй с патладжан, тиквичка, домат, чушка и лук

Салата от гриловани зеленчуци от рататуй с патладжан, тиквичка, домат, чушка и лук

Патладжаните се нарязват на кръгчета с дебелина 1 см и се накисват в подсолена вода за 15-20 минути, след което се отцеждат.
Рецепта Зеленчукова салата с картофи, патладжан, чушки, боб и риба тон

Зеленчукова салата с картофи, патладжан, чушки, боб и риба тон

Салатата се овкусява със сол и пипер на вкус....Патладжанът се нарязва на малко по-дребни кубчета от картофите, а чушките - на около три сантиметрови.
Още