По-общо:

Рецепти за Постни сарми

45 резултата

Постни лозови сарми с ориз и моркови за Коледа или бъдни вечер в тава на фурна (сарми с лозови листа)

Постни лозови сарми с ориз и моркови за Коледа или бъдни вечер в тава на фурна (сарми с лозови листа) - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

251 ккал. 41г въглехидрати, 4г протеини и 7г мазнини
67% / 7% / 27%

Рецепта:

Първо се приготвя плънката, като се запържва лукът (1/2 глава) в малко олио, докато стане златист....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Щом омекне, се добавя измитият ориз....Постните зелеви сарми могат да се сервират на празничната коледна трапеза.
Рецепта Постни зелеви сарми с картофи, печени чушки, царевица и праз лук печени на фурна

Постни зелеви сарми с картофи, печени чушки, царевица и праз лук печени на фурна

Сместа се слага при сварените картофи и се полива със зехтин.
Рецепта Постни зелеви сарми с ориз, булгур, праз лук и гъби

Постни зелеви сарми с ориз, булгур, праз лук и гъби

Тавата се покрива с алуминиево фолио и сармите се пекат около 20 минути, след което фолиото се маха и сармите се допичат за още 20 минути.
Рецепта Постни лозови сарми с ориз, гъби и домати на фурна

Постни лозови сарми с ориз, гъби и домати на фурна

С приготвената плънка се пълнят лозовите сарми, завиват се и се подреждат в тава.
Рецепта Постни сарми от кисело зеле с ориз в тенджера под налягане

Постни сарми от кисело зеле с ориз в тенджера под налягане

С приготвената плънка и листа кисело зеле си завиват сарми.
Рецепта Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сос

Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сос

Сместа се разбърква добре, докато яйцата се приготвят и след това се сваля от котлона.
Рецепта Постни лозови сарми с булгур и ориз печени на фурна

Постни лозови сарми с булгур и ориз печени на фурна

Котлонът се намалява и се оставя водата да се поеме от ориза и булгура.
Рецепта Постни сарми с ориз, гъби и праз лук

Постни сарми с ориз, гъби и праз лук

Листата на киселата зелка се отделят и с плънката се завиват сарми.
Рецепта Постни лозови сарми с ориз, орехи и зеленчуци в гювеч на фурна

Постни лозови сарми с ориз, орехи и зеленчуци в гювеч на фурна

С лозовите листа се завиват сарми, които се нареждат в гювеч, на чието дъно са подредени няколко лозови листа.
Рецепта Постни сарми в лозови листа с пълнеж от извара, ориз и яйца (варени)

Постни сарми в лозови листа с пълнеж от извара, ориз и яйца (варени)

С лозовите листа се завиват сарми и се нареждат в плитък съд.
Рецепта Постни лозови сарми с ориз, лимон и копър

Постни лозови сарми с ориз, лимон и копър

Оризът се задушава в загрятата мазнина заедно с нарязаните лук, копър и мента.
Рецепта Постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз и лук варени в тенджера

Постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз и лук варени в тенджера

С приготвената смес се пълнят зелевите листа и се навиват на сарми.
Рецепта Постни сарми от кисело зеле, ориз и подправки, варени в тенджера

Постни сарми от кисело зеле, ориз и подправки, варени в тенджера

Сармите се завиват, надупчват се с вилица и се редят плътно една до друга.
Рецепта Постни летни лозови сарми с ориз

Постни летни лозови сарми с ориз

Лозовите листа се попарват, за да омекнат.
Рецепта Постни сарми от кисело зеле с ориз и сушени сини сливи

Постни сарми от кисело зеле с ориз и сушени сини сливи

В края на всяко листо се слага по 1 лъжица от плънката и отгоре се слага по 1 сушена синя слива.
Рецепта Постни лозови сарми с листа от буркан пълнени с булгур, сирене и ориз на фурна

Постни лозови сарми с листа от буркан пълнени с булгур, сирене и ориз на фурна

Заливат се с вода и се пекат в загрята фурна до готовност.
Рецепта Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофи

Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофи

Добавят се нарязаните на ситно лук и чесън, настърганите картофи и домати, олиото и подправките.
Рецепта Постни зелеви сарми с кисело зеле, моркови и ориз, варени в тенджера

Постни зелеви сарми с кисело зеле, моркови и ориз, варени в тенджера

С тази смес се правят сармите, нареждат се в тенджера и се варят.
Рецепта Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и праз

Постни лозови сарми с ориз, лук, стафиди, чесън и праз

вода и се вари, докато оризът набъбне.
Рецепта Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

В дълбока тенджера се загрява олиото и в него задушават нарязаните праз лук, чесън и моркови.
Рецепта Постни сарми от лапад с булгур и сушени манатарки в доматен сос в тенджера

Постни сарми от лапад с булгур и сушени манатарки в доматен сос в тенджера

С получената плънка се завиват сармички в попарените лападови листа.
Рецепта Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна

Постни сарми от лозов лист с булгур на фурна

След това се добавя булгурът и водата и се овкусява със сол, пипер, чубрица и сушена целина.
Рецепта Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера

Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера

Листата от лапада се почистват от дръжките и се попарват.
Рецепта Постни сарми от листа от лапад с ориз, лук и джинджифил варени в тенджера

Постни сарми от листа от лапад с ориз, лук и джинджифил варени в тенджера

Отцеждат се и се изплакват със студена вода, след което се пълнят с оризовата смес.
Рецепта Мързеливи сарми с лозови листа и постна плънка от ориз и домати

Мързеливи сарми с лозови листа и постна плънка от ориз и домати

Готви се около 15 минути на слаб огън, като периодично се разбърква до готовност на ориза.
Рецепта Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна

Малки постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз, лук и моркови на фурна

Котлонът се намалява и се оставя водата да се поеме от ориза.
Рецепта Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафиди

Постни сaрми от лозови листа по гръцки с ориз и стафиди

Налива се 75 мл вода и сместа се вари, докато оризът поеме течността.
Рецепта Постни печени лозови сарми с булгур и ориз

Постни печени лозови сарми с булгур и ориз

Във всеки лист се слага по 1 супена лъжица от плънката и се завива.
Още