Постни сарми от кисело зеле с ориз в тенджера под налягане
Продукти:
- 1 ч.ч. ориз
- 1 глава лук
- червен пипер
- черен пипер
- сол
- олио
- кисело зеле
Рецепта:
Нарязаният на ситно лук и настърганият морков се задушават. Поръсват се с червен пипер, черен пипер и сол.
Слага се оризът и след няколко минути се наливат около 50 милилитра вода и когато оризът поеме водата, се оставя леко да се охлади.
С приготвената плънка и листа кисело зеле си завиват сарми. В тенджера под налягане се слага скаричка и отгоре се нареждат сърмите. Покриват с чиния и се налива вода, колкото да ги покрие.
Когато ястието започне да ври, се засичат около 40 минути и сармите са готови.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 49 г | |
| Калории | 120 кал | |
| Въглехидрати | 26 г | 93% |
| Мазнини | 0 г | 0% |
| Белтъчини | 2 г | 8% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
|
Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна |
|
Постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз и лук варени в тенджера |