Рецепти за зелеви сарми с ориз

58 резултата

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

384 ккал. 41г въглехидрати, 31г протеини и 10г мазнини
43% / 33% / 25%

Рецепта:

Листата на зелката се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

С листата от киселото зеле се правят сармички, които се пълнят с получената плънка от ориза, подправките и лука.
Рецепта Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджера

Във зелевите листа се поставя от плънката и се завиват на сарми....Изсипва се измитият ориз и се пържи, докато стане прозрачен.
Рецепта Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с ориз, лук, моркови, целина и домати от консерва със запръжка от брашно, червен пипер и доматен сос

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с ориз, лук, моркови, целина и домати от консерва със запръжка от брашно, червен пипер и доматен сос

Сармите се завиват, надупчват се с вилица и се нареждат в тенджера, чието дъно е покрито със зелеви листа....След като омекнат, се добавят настърганите домати, оризът, магданозът, джодженът и чернен пипер.
Рецепта Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

Зелевите листа се отделят от зелката....Оризът се измива и се слага при останалите продукти....Плънката се увива в сармите и се подреждат в дълбок съд.
Рецепта Постни зелеви сарми с кисело зеле, моркови и ориз, варени в тенджера

Постни зелеви сарми с кисело зеле, моркови и ориз, варени в тенджера

Листата на зелката се отделят....Нарязаният на ситно лук се задушава в половината олио, заедно с морковите и ориза....С тази смес се правят сармите, нареждат се в тенджера и се варят.
Рецепта Зелеви сарми с кисело зеле, ориз, домати от консерва и магданоз задушени в тенджера на котлон

Зелеви сарми с кисело зеле, ориз, домати от консерва и магданоз задушени в тенджера на котлон

Плънката се завива в зелевите листа и сармите се слагат в тенджера....Добавя се оризът и червен пипер.
Рецепта Постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз и лук варени в тенджера

Постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз и лук варени в тенджера

С приготвената смес се пълнят зелевите листа и се навиват на сарми....Добавя се оризът и малко вода.
Рецепта Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Във всеки лист от киселото зеле се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми....След 3-4 минути се добавят оризът и водата, и се подправя със сол и сушена целина.
Още