По-общо:

Рецепти за зелеви сарми с кайма и ориз

20 резултата

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

384 ккал. 41г въглехидрати, 31г протеини и 10г мазнини
43% / 33% / 25%

Рецепта:

Листата на зелката се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

 Във всеки лист от киселото зеле се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми....След това се добавя каймата и се намачква с вилица, докато се раздели на малки парченца....След 3-4 минути се добавят оризът и водата, и се подправя със сол и сушена целина.
Рецепта Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

 Зелевите листа се отделят от зелката....Каймата се омесва с подправките и се запържва....Оризът се измива и се слага при останалите продукти....Плънката се увива в сармите и се подреждат в дълбок съд.
Рецепта Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджера

 С получената смес се завиват сарми с предварително приготвените зелеви листа....Прибавя се каймата и също се запържва....Слагат се оризът, солта и черният пипер.
Рецепта Лесни сарми от листа кисело зеле с кайма, ориз и праз лук задушени в тенджера

Лесни сарми от листа кисело зеле с кайма, ориз и праз лук задушени в тенджера

 Върху сармите също се слагат зелеви листа....Добавя се оризът и черен пипер....Добавя се каймата и се разбърква.
Рецепта Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

 Плънката се оставя леко да изстине и със зелевите листа се завиват сарми....Добавя се оризът и се запържва....Слага се каймата и се бърка, докато се раздроби.
Рецепта Печени зелеви сарми с кайма, ориз и булгур на фурна

Печени зелеви сарми с кайма, ориз и булгур на фурна

 След 3-4 минути, когато каймата се позлати, се добавят оризът, булгурът и водата....Във всеки лист от зелето се слагат по 3-4 супени лъжици от плънката и листата се завиват на сарми.
Рецепта Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

 Разбърква се много добре и със зелевите листа се завиват сарми....Слага се оризът и когато се запържи, се поръсва със сол и червен пипер....Каймата се намачква с малко вода.
Рецепта Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

 С листата от киселото зеле се правят сармички, които се пълнят с получената плънка от ориза, каймата, подправките и лука.
Рецепта Зелеви сарми с говежда кайма и доматен сос на тиган

Зелеви сарми с говежда кайма и доматен сос на тиган

 В купа се смесват говеждата кайма, предварително свареният ориз, нарязаният лук и яйцето....Зелевите листа се накисват в много гореща вода за около 2 минути....Смесват се доматеният сос, водата, лимоновият сок и захарта и сместа се разпределя върху сармите.
Още