Постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз и лук варени в тенджера

Постни зелеви сарми от кисело зеле с ориз и лук варени в тенджера - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Листата на зелката се отделят.

Лукът се нарязва и се запържва в сгорещено олио. Добавя се оризът и малко вода. Овкусява се със сол, черен пипер и чубрица.

С приготвената смес се пълнят зелевите листа и се навиват на сарми. Слагат се в тенджера и се заливат със зелев сок или вода, колкото да ги покрие. Притискат се с чиния. Сармите се оставят да врат на слаб огън за около час.

Време за приготвяне:

80 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 238 г
Калории 332 кал
Въглехидрати 36 г 42%
Мазнини 20 г 53%
Белтъчини 5 г 6%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Постни зелеви сарми от кисело зеле, ориз и гъби печени на фурна

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)