Рецепти за зелеви ястия

741 резултата

Веган зелеви сарми с елда и сирене тофу (от пресни зелеви листа)

Веган зелеви сарми с елда и сирене тофу (от пресни зелеви листа) - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

762 ккал. 140г въглехидрати, 37г протеини и 17г мазнини
65% / 18% / 18%

Рецепта:

Зелевите листа се бланшират за около 5 минути. След това се почистват от твърдите...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

 Свинското филе се залива със сок от кисело зеле и се оставя да престои 2 часа на студено....Пет минути преди ястието да се снеме от котлона, се добавят захарта, черният пипер, кимионът и чесънът на прах.
Рецепта Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под налягане

 Листата на зелката се отделят.
Рецепта Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

 Ястието се залива с отцеден от киселата зелка зелев сок.
Рецепта Пъстра зелева салата с червено и бяло зеле, моркови и манго

Пъстра зелева салата с червено и бяло зеле, моркови и манго

 Всички зеленчуци се настъргват...
Рецепта Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

 С остър нож се изрязва кочана на зелката.
Рецепта Варени сарми със зелеви листа от кисело зеле, сини сливи и булгур в тенджера

Варени сарми със зелеви листа от кисело зеле, сини сливи и булгур в тенджера

 Зелевите листа се почистват и се завиват сарми с приготвената плънка с булгур.
Рецепта Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера

Задушени свински ребра и наденички с кисело зеле и зелев сок в тенджера

 Ястието се залива със зелев сок – отцеден от киселата зелка и при нужда се добавя още вода и сол.
Рецепта Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

Мързеливи постни зелеви сарми с кисело зеле, ориз, праз лук и стафиди на фурна

 Прибавя се нарязаната зелка.
Рецепта Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

Варени зелеви сарми с кисело зеле, кайма, ориз, доматено пюре и подправки в тенджера

 Зелевите листа се отделят от зелката.
Още