Мързеливи сарми с лозови листа и постна плънка от ориз и домати
Продукти:
- 250 г лозови листа от буркан
- 1 морков
- 2 домати
- 350 г ориз
- 1 връзка пресен копър
- черен пипер
- червен пипер
- сол
- джоджен
- олио
Рецепта:
Лозовите листа се отцеждат и се нарязват на ленти. Добавят се настърганите морков и домати. След това се слагат накълцан пресен копър, черен пипер, червен пипер, джоджен и сол на вкус.
Сместа се омесва и се налива вода. Добавя се малко олио и се слага на котлона. Готви се около 15 минути на слаб огън, като периодично се разбърква до готовност на ориза.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 151 г | |
| Калории | 265 кал | |
| Въглехидрати | 57 г | 87% |
| Мазнини | 1 г | 4% |
| Белтъчини | 7 г | 11% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
