Държи се само в камера, не в хладилник, тъй като консистенцията му много напомня сладолед и се топи бързо...Домашният сладоледен чийзкейк се поднася с натрошени орехи или шоколадов топинг отгоре.
След това лъжица по лъжица се нанася от двата вида сладолед...Накрая рулото се завива, така че двете дълги страни да са събрани, и се слага в камерата, за да стегне.
Сладоледената торта се поставя в камерата за една нощ, докато стегне напълно, декорира се с настъргани бял и кафяв шоколад в равни количества, нарязва се и се сервира веднага.
Домашната сладоледена торта се приготвя, като първо течната сметана се разбива в дълбока купа на сняг и към нея се прибавят предварително смесените и разбити жълтъци, захар и сирене Крема, и всичко се разбърква.
Къпините и ягодите се измиват и се поставят в блендер, заедно с прясното мляко и ваниловия сладолед , като се оставят десетина цели плодчета за декорация.
