Сладоледена торта с фъстъчено масло, бисквити, сметана и банани
![Сладоледена торта с фъстъчено масло, бисквити, сметана и банани - снимка на рецептата Сладоледена торта с фъстъчено масло, бисквити, сметана и банани - снимка на рецептата](https://www.1001recepti.com/images/photos/recipes/size_4/nophoto.jpg)
Продукти:
- 150 г фъстъчено масло
- 1/4 ч.ч. фъстъци
- 100 г бисквити
- 60 г масло
- 2 с.л. мед
- 8 жълтъка
- 100 г захар
- 1 банан
- 1 ч.ч. сладкарска сметана
- 2 с.л. ликьор от лешници
- сол
Рецепта:
Фъстъците се смилат и се объркват с фъстъченото масло и меда. От получената смес се прави тесто, което се поставя в кръгла тава, предварително обвита с фолио. Формата се поставя в хладилник. За сладоледа се разбиват жълтъците, захарта, бананите, ликьора и солта и се вари около 10 минути. сместа се маха от котлона и в сместа се добавя сметаната. Бърка се бавно, като се излива сметановата смес на тънка струя. Накрая се добавя разтопеното масло и така полученият крем се изсипва върху охладената основа на тортата. Тортата се оставя в хладилник за поне 7 часа. Когато изстине, се изважда от формата и се украсява с парчета банан и шоколад.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 126 г | |
Калории | 479 кал | |
Въглехидрати | 31 г | 27% |
Мазнини | 36 г | 65% |
Белтъчини | 11 г | 9% |
Холестерол | 269 мг |