Домашен портокалов сметанов сладолед
Продукти:
- 1/2 л. сладкарска сметана
- 1/2 ч.ч. гранулирана захар
- 1 ч.л. ванилия
- 1 ч.л. портокалов сок
- 1 с.л. портокалова кора
Рецепта:
Сметана и захарта се разбиват, докато захарта се разтвори напълно. След това, с помощта на електрически миксер, се разбива сметаната, докато се сгъсти.
Тогава се слагат ванилията, портокаловият сок и настъргана кора. Сместа отново се разбърква и се прибира в подходяща кутия. Оставя се във фризера, докато почти стегне. Тогава сладоледът отново се разбива и се оставя да се замрази напълно от 4 до 6 часа.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 103 г | |
Калории | 315 кал | |
Въглехидрати | 20 г | 25% |
Мазнини | 26 г | 73% |
Белтъчини | 2 г | 3% |
Холестерол | 93 мг |