Домашен сладолед с крема сирене без машина (с миксер)
Продукти:
- 230 г крема сирене
- 400 г кондензирано мляко
- 2 ч.ч. сладкарска течна сметана
- 1 ч.л. ванилов екстракт
Рецепта:
Крема сиренето се разбива с миксер заедно със сол, ванилия и подсладеното кондензирано мляко. Получава се хомогенна пухкава смес.
Отделно се разбива течната сладкарска сметана, докато стане пухкава. С помощта на шпатула, двете смеси се съединяват и се бъркат внимателно. Когато се получи еднородна смес, се прехвърля в подходяща форма или кутия и се оставя във фризера за няколко часа да се замрази.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 284 г | |
Калории | 814 кал | |
Въглехидрати | 24 г | 12% |
Мазнини | 72 г | 79% |
Белтъчини | 20 г | 10% |
Холестерол | 258 мг |