Лесен домашен ягодов сладолед без сметана
Продукти:
- 2 белтъка
- 1 ч.ч. пудра захар
- 200 г ягоди
- 5 г ванилия
Рецепта:
Белтъците (2 бр) и пудрата захар (1 ч.ч.) се разбиват на сняг.
Ягодите (200 г) се почистват и се пюрират. Добавят се към яйчената смес заедно с ванилия (5 г).
Всичко се разбърква добре и се слага в подходяща кутия. Сладоледът се оставя във фризера, докато стегне, като периодично се разбърква.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 107 г | |
Калории | 181 кал | |
Въглехидрати | 37 г | 84% |
Мазнини | 2 г | 11% |
Белтъчини | 3 г | 7% |
Холестерол | 94 мг |