Рецепти за печена риба скумрия на скара

23 резултата

Печена риба скумрия на скара

Печена риба скумрия на скара - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

475 ккал. 2г въглехидрати, 37г протеини и 34г мазнини
3% / 33% / 66%

Рецепта:

Рибата скумрия се почиства, измива и подсушава. В кожата и се правят леки разрези....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Бързи и лесни печени филета от риба скумрия с маргарин или масло и лимон на скара и гарнитура от варени картофи

Бързи и лесни печени филета от риба скумрия с маргарин или масло и лимон на скара и гарнитура от варени картофи

Филето от скумрия се намазва с маргарин и се поръсва със сол и чубрица...Печената скумрия на скара се сервира с четвъртинка лимон и гарнитура от зелена салата или варени картофи.
Рецепта Лесна печена риба скумрия на скара по класическа рецепта

Лесна печена риба скумрия на скара по класическа рецепта

Готовите скумрии на скара се поднасят с резени лимон и гарнитура по желание.
Рецепта Печена риба скумрия на скара – класическа рецепта

Печена риба скумрия на скара – класическа рецепта

Скумрията се срязва на две....Със сланината се намазва скарата.
Рецепта Печена риба скумрия на скара с доматен сос, зехтин, оцет и босилек

Печена риба скумрия на скара с доматен сос, зехтин, оцет и босилек

Скумриите се изчистват и срязват в средата, след което се натриват със сол и пипер....Рибите се намазват с по 4 супени лъжици зехтин и се пекат на скара за 10 минути.
Рецепта Риба скумрия маринована в лук, бяло вино и зехтин печена на скара, жар или барбекю

Риба скумрия маринована в лук, бяло вино и зехтин печена на скара, жар или барбекю

Оцеждат се и се пекат на скара или на жар....Скумрията се изчиства и се налага в следната марината.
Рецепта Печена риба скумрия с марината от горчица, оцет, олио и захар на скара или фурна под фолио

Печена риба скумрия с марината от горчица, оцет, олио и захар на скара или фурна под фолио

Маринованата скумрия се изпича на скара, може и във фурна, като рибите се покриват с фолио.
Рецепта Вкусна печена пълнена скумрия с плънка от лук и морков във фолио на скара или барбекю

Вкусна печена пълнена скумрия с плънка от лук и морков във фолио на скара или барбекю

Скумриите се поставят върху фолио, върху тях се нареждат резенчета лимон и се пекат на скара за 10-15 минути, като се обръщат.
Рецепта Ароматна печена риба скумрия на скара с марината от мащерка и чесън

Ароматна печена риба скумрия на скара с марината от мащерка и чесън

Скумрията се цепи на две и се почиства добре....Рибата се изпича на скара.
Рецепта Печено цяло филе от норвежка скумрия на скара с орехов сос и гарнитура от варени картофи

Печено цяло филе от норвежка скумрия на скара с орехов сос и гарнитура от варени картофи

Рибните филета се нарязват на порции, посоляват се със сол и черен пипер, натриват се с олио и се пекат на умерена скара....Печената скумрия на скара се поднася с варени картофи, люти чушки, резени лимон и ореховия сос.
Рецепта Скумрия маринована в бира на скара

Скумрия маринована в бира на скара

Скумриите се изчистват и разрязват на две, посоляват се, поставят се в тавичка и се заливат с бирата....Пекат се на скара за по 5-6 минути на страна, като се поръсват с малко от бирата, в която са киснали.
Рецепта Маринована в лимон и олио риба скумрия печена с масло на скара

Маринована в лимон и олио риба скумрия печена с масло на скара

Скумрията се маринова и след това се пече на скара, а горещите риби се намазват с масло.
Рецепта Печена скумрия в марината с лимонов сок на скара

Печена скумрия в марината с лимонов сок на скара

След като се овкуси, рибата се вади и се пече на загрята скара, като от време на време се пръска с лимонов сок.

Печена скумрия в орехов сос на скара

Почистената, измита, отцедена и поръсена със смлян черен пипер и сол скумрия се потапя в олиото и се пече на умерена скара (10 минути, по 5 минути от всяка страна) Отделно счуканите орехови ядки се попарват във вряща вода или врящ рибен бульон.

Подходяща бърза гарнитура за риба (ципура, пъстърва, скумрия) на скара със задушени картофи и чесън

Сервират се като гарнитура, поръсени с накълцан чесън и копър и са подходящи за всякакви видове риба на скара.

Печена риба скумрия на скара с домати от консерва

Рибата се нарежда в съд и заливате обилно с доматите, разбъркани с черния пипер и солта, оставяте поне 12 часа в хладилник и после печете на добре загрята и намазнена скара - слагате парчетата с кожата към реотаните, без да я измивате от сока.

Печена скумрия с пикантна марината с мед на скара

С нея се натъркват парчетата риба и се оставят за един час да се овкусят добре, след което се пекат на скара.

Печена пълнена риба скумрия с лук, чесън, лимон и магданоз увита във фолио на скара или барбекю

Изчистената риба се намазва отвътре със счукан чесън и сол, а вътрешността се пълни с нарязан на ситно магданоз....Скумриите се пекат на скара за 10-15 минути.

Мариновани шишчета от скумрия в лимон, бяло вино и подправки, печени на скара

Парчетата скумрия се нанизват на дървени шишчета, като между тях се слага по парче лук....Пекат се на скара за по 3-4 минути от всяка страна.

Печено филе риба от скумрия, печена на шиш на скара

Почистените и измити рибни филета от скумрия се нарязват на парчета, поръсват се с олио и се пекат 8 минути на скара като периодично шишовете се въртят, за да се изпече рибата равномерно.
Още