Бързи и лесни печени филета от риба скумрия с маргарин или масло и лимон на скара и гарнитура от варени картофи
Продукти:
- 4 филета от скумрия
- 80 г маргарин
- 1 лимон
- чубрица
- сол
Рецепта:
Всяко филе от скумрия се намазва с маргарин и се поръсва със сол и чубрица. Рибата се изпича на скара от двете страни за по 5 минути на страна, докато придобие златист цвят.
Печената скумрия на скара се сервира с четвъртинка лимон. Може да се поднесе за гарнитура варен картоф или зелена салата.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 147 г | |
| Калории | 319 кал | |
| Въглехидрати | 2 г | 3% |
| Мазнини | 25 г | 71% |
| Белтъчини | 21 г | 27% |
| Холестерол | 79 мг |
Сподели:
