Печена риба скумрия на скара с домати от консерва
Продукти:
- 2 скумрии
- 1/2 кг консерва домати
- 10 г смлян черен пипер
- 20 г сол
Рецепта:
Скумриите се нареждат в съд и заливате обилно с доматите, разбъркани с черния пипер и солта, оставяте поне 12 часа в хладилник и после печете на добре загрята и намазнена скара - слагате парчетата с кожата към реотаните, без да я измивате от сока.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 377 г | |
Калории | 295 кал | |
Въглехидрати | 15 г | 20% |
Мазнини | 17 г | 50% |
Белтъчини | 24 г | 32% |
Холестерол | 78 мг |