Сходни ястия:

#Шоколадов мус

По-общо:

#Крем

Рецепти за мус

49 резултата

Лесен и бърз домашен замразен шоколадов мус / крем

Продукти:

1 1/2 ч.ч. течна сметана
1/2 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. какао
1/2 ч.л. ванилия
1/2 ч.л. екстракт от ром

Калроии и макроси:

421 ккал. 38г въглехидрати, 3г протеини и 29г мазнини
36% / 4% / 62%

Рецепта:

Всички съставки се слагат в купа и се разбиват с миксер, докато сместа започне да...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Лимонов мус / крем от извара, захар и бита сметана с желатин

Мусът се оставя в хладилника за 2-3 часа докато стегне.

Мус от киви със заквасена сметана

Оставят се няколко парченца от тях за украса, а останалите се разбиват в пасатора на пюре.

Палачинки с пълнеж от шоколадов мус от сметана и течен шоколад поръсени с пудра захар

Приготвят се палачинки от прясното мляко, яйцата, брашното, захарта, какаото, ванилията и растителното масло.

Домашен шоколадов крем (мус) с прясно мляко без яйца

Добавя се останалото мляко и пак се разбърква.

Кафеен мус / крем с нишесте, сметана и жълтъци

Жълтъците и захарта се разбиват до получаването на гладък крем.

Шоколадов мус от черен шоколад с маскарпоне и кафе (крем за десерт)

Сиренето маскарпоне и пудрата захар се разбиват.

Мус от шоколад и кестени от консерва

Кестените се слагат в малка тенджера заедно с млякото, захарта, ванилията и солта.

Мус за десерт с компот от кайсии, белтъци и сирене маскарпоне

Сместа с плодовете се слага в купата на блендер и всичко се смила до получаване на хомогенна смес.

Малинов мус (крем) с какао, бита сметана и крема сирене

Смесват се сметаната, какаото и ликьорът.

Мока шоколадов мус със сирене тофу и кафе еспресо

Нежен мус от авокадо и рулца от раци

Мусът от рулца от раци се приготвя като с помощта на кухненски робот се пасират рулцата, 1/2 от чесъна, 1/2 от маскарпонето и 1/2 от прясно изцедения сок от лимон.

Шоколадов мус с кувертюр, кафе, коняк и пикантни орехи

Когато меренгът е готов, с помощта на шпатула се добавя 1/3 в шоколадовата смес.

Мус с шоколад, сирене маскарпоне, банани и червени сушени боровинки

Половината сладкарска сметана се затопля и след това се сваля котлона.

Мус от шам фъстък със сметана, ванилия и бадемов екстракт

Сметаната се разбива с пудра захар, ванилия и бадемов екстракт.

Домашен ягодов мус (крем с желатин)

Разпределя се в купички и готовият ягодов мус се оставя да стегне в хладилника за поне 2 часа.

Десерт мус с авокадо, мед, какао и кисело мляко в чаша

В блендер се поставят добре узрялото, омекнало и обелено авокадо, нарязано на кубчета, киселото мляко, течният мед и какаото на прах.

Торта с бисквитен лешников блат и крем от шоколадов мус със сирене маскарпоне и ганаж от натурален шоколад

Във форма за торта се слага хартия за печене.

Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана

Приготвят се блатът, като шоколадът се разтопява заедно с маслото на водна баня.

Маслен крем с течен шоколад и какао за десерт

Добавят се пресятото какао със захарта.

Шоколадови великденски яйца с пълнеж от шоколадов мус

Веган шоколадов мус със сладък картоф, кленов сироп и портокалова кора

Веган мусът се разпределя в чашки и се оставя да стегне в хладилника за 1 вечер.

Бисквитена торта с мока мус с кондензирано мляко и кафе и бял шоколадов мус

Накрая се слага приготвения според инструкциите желатин.

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Разтопяват се в микровълнова на интервали по от около 20 секунди, като между тях сместа се разбърква, докато стане гладка и кремообразна.

Бадемов мус с авокадо и кафява захар

Десерт за Хелоуин (Halloween) в чаша с шоколадови (какаови) бисквити и портокалов маскарпоне мус

След това се натрошават няколко какаови бисквити и отгоре се разпределя останалият мус.

Мус от шунка, масло, заквасена сметана, коняк и прясно мляко за предястие

Разрежда се с прясното мляко.

Тарталети с шоколадов мус (крем), течен шоколад и коктейлни череши за украса за десерт

Приготвя се крема като половината прясно мляко се загрява и се добавят захарта и маслото.

Плодов мус от банан, коняк и ром в авокадо (десерт)

Авокадото се разрязва на две равни половинки.

Шоколадов мус крем с маскарпоне и сметана

Останалата сметана се разбива с миксер, след това към нея се добавя маскарпонето и сместа отново се разбива.

Шоколадов мус / крем с млечен шоколад, пудра захар и прясно мляко

В подходящ съд се начупва шоколада и се залива с прясното мляко и разтопеното масло.

Италианска шоколадова торта с два вида мус и хрупкава основа

Оставя в хладилник за около 15 минути или докато стегне....Половината от лешниковият му се разпределя върху хрупкавата шоколадова основа и отгоре се слага единият блат и десертът се оставя в хладилника.