Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за постни чушки

72 резултата

Пълнени постни сушени чушки с боб и лютеница за Коледната трапеза

Пълнени постни сушени чушки с боб и лютеница за Коледната трапеза - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

394 ккал. 72г въглехидрати, 22г протеини и 3г мазнини
70% / 22% / 9%

Рецепта:

Бобът се накисва от предишната вечер, след което се сварява, като първата вода му се сменя....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пълнени постни сушени червени чушки с ориз на фурна

Пълнени постни сушени червени чушки с ориз на фурна

След това се добавят водата, подправките и обеленият и нарязан на кубчета пресен домат.
Рецепта Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Чушките се измиват и внимателно се разрязват по дължина.
Рецепта Постни пълнени сушени чушки с боб и нахут от консерва на фурна

Постни пълнени сушени чушки с боб и нахут от консерва на фурна

Минута по-късно се слагат свареният боб от консерва и нахутът.
Рецепта Постни печени червени чушки (пиперки) пълнени с качамак, сирене, яйца и грах

Постни печени червени чушки (пиперки) пълнени с качамак, сирене, яйца и грах

Смесва се с яйцето, натрошеното сирене, граха, солта, черния пипер, ситно нарязания пресен босилек и счукания чесън.
Рецепта Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци на фурна

Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци на фурна

Лукът и морковът се измиват и почистват.
Рецепта Постни пълнени чушки с картофи, домати, ориз, лук, моркови и подправки на фурна

Постни пълнени чушки с картофи, домати, ориз, лук, моркови и подправки на фурна

Ситно нарязаният лук и настърганите моркови се задушават в мазнината и малко вода.
Рецепта Постни печени червени чушки пълнени с полента, сирене, и яйца

Постни печени червени чушки пълнени с полента, сирене, и яйца

С нея се напълват печените червени чушки, нареждат се в намазнена тава, поръсват се с масло гхи и се пекат до пълна готовност.
Рецепта Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправки

Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправки

Оризът за плънката се измива в студена подсолена вода.
Рецепта Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

Класическа рецепта за пълнени постни червени сушени чушки с боб на фурна

Доматът се обелва и нарязва на средни по големина кубчета....Пълнените постни сушени чушки се редят в огнеупорна тава и се заливат с чаша вода - колкото да ги покрие наполовина....Отгоре се заливат с останалата част от олиото и се пекат във фурна при 180 градуса за 45 минути.
Рецепта Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурна

Йемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....Поливат се с приготвения доматен сос, като останалият се разпределя около тях.
Рецепта Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

С вряла вода се залива боба и се похлупва....Готовото ястие се залива със запръжка, приготвена от червен пипер и сгорещено олио.
Рецепта Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Лукът, празът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио.
Рецепта Постни пълнени чушки с ориз и кисело зеле печени в глинен гювеч на фурна

Постни пълнени чушки с ориз и кисело зеле печени в глинен гювеч на фурна

Накрая се сипва ситно нарязаният лук и се овкусява с подправките.
Рецепта Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна

Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна

Поръсва се с червен пипер и се прибавя размитото с малко вода доматено пюре.
Рецепта Пълнени постни пресни чушки / пиперки с булгур и боб от консерва печени на фурна

Пълнени постни пресни чушки / пиперки с булгур и боб от консерва печени на фурна

Добавя се накълцаният морков и накрая – почистената и нарязана на ситно чушка....Плънката се задушава, докато булгурът поеме течността....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.
Рецепта Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Отцежда се и се смесва с ориза....По желание може да се прехвърлят в тава, да се залеят със сос бешамел и да се запекат за 10-12 минути.
Рецепта Пълнени постни чушки с ориз, лук, чесън, домати, портокалова кора и стафиди печени на фурна

Пълнени постни чушки с ориз, лук, чесън, домати, портокалова кора и стафиди печени на фурна

Прибавят се нарязаните домати, стафидите, бадемите, кората от портокала, чубрицата и наситненият магданоз.
Рецепта Постно печено просо със зеленчуци - чушки, тиквички, домат, морков, маслини, гъби на фурна

Постно печено просо със зеленчуци - чушки, тиквички, домат, морков, маслини, гъби на фурна

Зеленчуците се задушават с малко вода....След това се прехвърля в намазнена тава и се пече във фурна на умерена температура до готовност.
Рецепта Постни пълнени чушки с ориз и спанак печени на фурна

Постни пълнени чушки с ориз и спанак печени на фурна

Ястието се подправя с червен пипер, черен пипер и сол на вкус.
Рецепта Пълнени постни печени чушки с плънка от картофи, моркови и селъри и яйчена заливка на фурна

Пълнени постни печени чушки с плънка от картофи, моркови и селъри и яйчена заливка на фурна

Картофите се обелват, нарязват се на четвъртинки и се сваряват.
Рецепта Постни пълнени чушки, пълнени с извара на фурна

Постни пълнени чушки, пълнени с извара на фурна

Всяка чушка се пълни със сместа и се слага в тава.
Рецепта Постна зимна салата с печени пиперки (чушки), олио, чесън и оцет

Постна зимна салата с печени пиперки (чушки), олио, чесън и оцет

Печените белени червени чушки се нарязват на ситно и се смесват с пресования чесън, солта, оцета, олиото и ситно нарязания магданоз.
Още