Постни пълнени чушки, пълнени с извара на фурна
Рецепта:
Чушките се измиват и се почистват добре. Попарват се с вряла вода.
Извара се разбърква с настърганите домати, накълцан магданоз и сол на вкус.
Всяка чушка се пълни със сместа и се слага в тава. Отгоре се поливат с олиото и малко топло топла и се слагат във фурната.
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 10 минути. Може тавата да се покрие с алуминиево фолио по време на печенето, за да не прегорят чушките.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 295 г | |
| Калории | 128 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 46% |
| Мазнини | 5 г | 32% |
| Белтъчини | 8 г | 23% |
| Холестерол | 2 мг |
Сподели:
