Постни пълнени чушки, пълнени с извара на фурна

Постни пълнени чушки, пълнени с извара на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 6 чушки
  • 200 г извара
  • 2 домата
  • 2 с.л. олио
  • 4 стръка магданоз
  • сол

Рецепта:

Чушките се измиват и се почистват добре. Попарват се с вряла вода.

Извара се разбърква с настърганите домати, накълцан магданоз и сол на вкус.

Всяка чушка се пълни със сместа и се слага в тава. Отгоре се поливат с олиото и малко топло топла и се слагат във фурната.

Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 10 минути. Може тавата да се покрие с алуминиево фолио по време на печенето, за да не прегорят чушките.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 295 г
Калории 128 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 5 г
Въглехидрати 16 г
Холестерол 2 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци

Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Постни пълнени сушени чушки с извара, маслини и яйца на микровълнова фурна