Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд
Продукти:
- 15 сушени червени чушки
- 300 г боб
- 200 г ориз
- 3 глави лук
- 150 мл. олио
- 2 с.л. доматено пюре
- чубрица
- джоджен
- червен пипер
- зелеви листа
- зелев сок
Калроии и макроси:
888 ккал. 121г въглехидрати, 26г протеини и 36г мазнини
54% / 12% / 36%
Рецепта:
С вряла вода се залива боба и се похлупва. След около 15 минути се прецежда и се слага да се запече...