Рецепти за ризото с морски дарове

17 резултата

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

449 ккал. 47г въглехидрати, 30г протеини и 11г мазнини
46% / 29% / 26%

Рецепта:

Лукът (1 глава) се нарязва на ситни кубчета и заедно с пресования чесън (2 скилидки) се задушава в...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Добавят се нарязаните на полумесеци гъби и се задушават за няколко минути.
Рецепта Ризото с морски дарове по италиански с ориз Арборио, скариди, калмари, сепия, пармезан и бяло вино

Ризото с морски дарове по италиански с ориз Арборио, скариди, калмари, сепия, пармезан и бяло вино

Лукът, чесънът, калмарите и сепията се нарязват и се задушават в останалия зехтин за около 5 минути.
Рецепта Задушен ориз със скариди и куркума в тенджера

Задушен ориз със скариди и куркума в тенджера

Скаридите се почистват, осоляват се и се оставят да се отцедят.
Рецепта Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Когато алкохолът се изпари, се налива бульонът и ризотото се вари около половин час.
Рецепта Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)

Оризът се залива с част от загрятата предварително водата и се кипва.
Рецепта Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Плодово-зеленчукови шишчета със скариди на скара

Когато омекне, се добавят оризът, солта и водата и се разбърква.
Рецепта Ризото със замразени морски дарове

Ризото със замразени морски дарове

Морските дарове се потапят във вряла вода за няколко минути и се отцеждат.
Рецепта Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Слага се оризът и се запържва за няколко минути, докато стане прозрачен Налива се бялото вино и се добавят дафинов лист, сол и черен пипер.
Рецепта Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезан

Лукът и чесънът се нарязва на дребно и се запържват за няколко минути в мазнина, заедно с почистените скариди.
Рецепта Ризото с ориз арборио, фенел, кралски скариди и рукола

Ризото с ориз арборио, фенел, кралски скариди и рукола

Готвят се около 4 минути, докато оризът е напълно готов и скаридите са розови на цвят.
Рецепта Ризото с ориз Арборио, бланширани скариди, сирене пармезан и бяло вино

Ризото с ориз Арборио, бланширани скариди, сирене пармезан и бяло вино

Оризът Арборио се слага в течността и се разбърква.
Рецепта Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезан

Ризото със скариди, бяло вино, сметана, маскарпоне и сирене пармезан

В тенджерата се обавят оризът, бялото вино, течната сметана, черният пипер и солта....Добавят се сиренето маскарпоне и настърган пармезан и се разбърква.
Рецепта Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезан

Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезан

Гъбите се нарязват и заедно с почистените скариди се добавят към зеленчуците.
Рецепта Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Ризото с ориз арборио, скариди, спанак и сирене пармезан

Добавя се виното и се бърка, докато оризът го поеме.
Още