По-общо:

Рецепти за свински черен дроб на фурна

27 резултата

Печени свински дробчета в марината от прясно мляко и сода на фурна

Продукти:

Калроии и макроси:

1236 ккал. 7г въглехидрати, 27г протеини и 123г мазнини
3% / 9% / 89%

Рецепта:

Свинският черен дроб се почиства, измива се и се нарязва на тънки хапки. Залива се с прясно мляко и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Лесен печен свински черен дроб с брашно на фурна

Всяко парче черен дроб се овалва в брашно и след това в олио.

Печен свински черен дроб със зеленчуци (чушки, лук, гъби), бяло вино, сметана и кашкавал на фурна

Черният дроб се измива и почиства от всички ципи и се нарязва на средно големи парчета.

Печен свински дроб с ориз и гъби на фурна

Нарязаният на ситно лук се слага в тава и се полива с малко олио.

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурна

Лукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби.

Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурна

Нарязаните на ситни кубчета лук и моркови се задушават до омекване в олиото.

Печен свински черен дроб със зеленчуци на фурна

Зехтинът, лимоновият сок, горчицата, черен пипер и сол на вкус се разбъркват добре.

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Слагат се нарязаната сланина, яйцето, черен пипер и сол.

Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, моркови, доматен сос от консерва, бяло вино, чесън, масло и праз лук в тава на фурна

След 5 минути се добавят и доматите от консерва.

Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурна

Гъбите се задушават на котлона, докато останат само на мазнина.

Задушен свински черен дроб (маринован в прясно мляко) с гъби печурки, лук и червено вино по селски в гювеч на фурна

Свинският дроб се измива, почиства и накисва предварително в прясно мляко.

Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване.

Дроб сарма със свински черен дроб, ориз и заливка от яйца, брашно, кисело и прясно мляко

Лукът се накълцва и се задушава в загрято олио.

Мелничарска кавърма със свинско месо, телешки дроб и гъби в гювеч на фурна

Месото се нарязва на порции и се задушава в олиото с малко вода.

Печено свинско месо и дроб в було на фурна

Свинският черен дроб и свинското месо се нарязват на едро.

Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Картофите се обелват и сваряват, а щом изстинат се смесват с млякото, разтопеното масло и белтъка на яйцето.

Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сач

Сачът се намазва със свинска мас и се загрява на котлона.

Паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода печен на фурна

Дробът се натрива добре със сол, сода бикарбонат, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион.

Свински черен дроб накиснат в прясно мляко печен в було на фурна

Ципата му се отстранява и на места се правят разрези.

Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

Когато поомекне, се прибавят почистените и нарязани на ивички гъби и лимоновия сок.

Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио

Чесънът се пасира, а чушките се почистват от семената и се нарязват.

Свинска дроб сарма в було по гръцки на фурна

Свинската дроб-сарма се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Сачът се намазва със свинската мас, после се поставя на котлона – първо на ниска степен, а след това се увеличава.

Още