Рецепти за патладжан с домати

283 резултата

Доматена запеканка с патладжан, домати и моцарела в тава на фурна

Продукти:

Калроии и макроси:

412 ккал. 22г въглехидрати, 13г протеини и 32г мазнини
21% / 13% / 68%

Рецепта:

Патладжаните се нарязват на кръгчета и се осоляват. Оставят се да престоят за половин час, след...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пържен патладжан (син домат) с доматен сос от консерва запечен на фурна

Патладжаните се измиват, нарязват се на кръгчета и се посоляват....След това се слагат нарязаните на ситно домати от консерва и накълцан чесън.

Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Накрая се сгъстява с малко брашно и с получения доматен сос се заливат изпържените кръгчета патладжан.

Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган

Патладжаните се измиват и дръжките им се отстраняват....Накрая се приготвя доматеният сос.

Веган яхния с патладжан, чери домати, нахут и чесън

Патладжанът се нарязва и се нарежда в тава....Добавя се доматеното пюре и се разбърква.

Лесен и бърз печен патладжан с доматен сос, сирене чедър и пармезан на фурна

Патладжанът се нарязва на филийки и се слага в гевгир....Доматеният сос се разбърква с риган и босилек на вкус.

Кули от печен патладжан с доматено пюре и моцарела на фурна

Приготвят се кулички от патладжан, като се нареждат няколко кръгчета, върху тях се поставя резен моцарела, лъжица доматен сос и отново патладжан.

Пържен патладжан с доматен сос стерилизиран в буркани (зимнина)

Патладжаните се нарязват на филийки....Доматите се пасират и се добавят в съда.

Домашна едросмляна лютеница с печени патладжан (син домат), чушки (пипер), моркови, доматено пюре, мед и кимион в хлебопекарна

Чушките и патладжанът се изпичат, обелват и се нарязват....В съда на хлебопекарната се слагат всички зеленчуци, доматеното пюре, олиото, медът, сол, кимион, черен пипер и чубрица.

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и домати на фурна

Ястието се запича още 20 минути, след което патладжаните се поръсват с моцарела и се нареждат разполовени чери домати .

Меланзана - италианска запеканка с патладжан, домати, сирене моцарела и пармезан

Добавят се още няколко лъжици от доматеният сос и отново се слагат патладжан и моцарела и по този начин се нарежда цялото ястие, като накрая завършва с доматен сос, пармезан и моцарела.

Запеканка с патладжан, домати и моцарела

Слагат се още няколко лъжици от доматеният сос и отново се слагат патладжан и моцарела.

Печен патладжан със сирене чедър, пармезан и доматен сос на фурна

Патладжаните се нарязват на дълги ленти, посоляват се и се оставят за 20 минути да се отцедят от горчивия сок....Доматите се обелват и се настъргват.

Класическа рецепта за кьополу с патладжан, домати и чушки

Патладжаните и пиперките се изпичат, слагат се в тенджера с капак да се задушат....Чесънът се счуква със сол, а доматите се настъргват.

Имамбаялдъ - оригинална класическа рецепта с патладжани, чушки и домати на фурна

Патладжаните се нарязват на филии....Налива се малко вода и се подправят с дафинов лист, черен пипер, бахар, чесън и накълцан домат.

Кьопоолу с патладжан, чушки, лук и домати – рецепта от Плевен

Патладжаните и чушките се опичат, обелват се и се почиства, а лукът се нарязва на ситно....Всички продукти се смилат, а доматите се настъргват и се сваряват с олиото, след което се смесват с останалите съставки.

Лесен картофен огретен с патладжани, тиквички, домати, сирене, извара и кашкавал печен на фурна

В тавичка се подреждат първо кръгче патладжан, след това кръгче тиквичка, картоф, домат, лъжичка извара и накрая парче сирене.

Супа Рататуй с патладжан, тиквичка, чушки, домати и ароматни подправки

Патладжанът се нарязва на кръгчета и се посолява....Доматите се обелват и се настъргват.

Имамбаялдъ – турска рецепта за печен патладжан с домати, чесън и магданоз

Нарежда се в тава и във всеки патладжан се разпределя от доматената смес.

Запеканка с рулца от печен патладжан с извара, праз и домати на фурна

Патладжанът се нарязва на ленти и се посолява....Около тях се разпределя накълцаните домати от консерва.

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Патладжаните се почистват и се изпичат след това се намачкват на пюре....Добавят се обелените и настъргани домати и 200 мл гореща вода.

Печени патладжани на фурна по италиански с червени чушки (пиперки), домати, чесън и босилек

Патладжаните се измиват, нарязват се на филийки по дължина, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Печените белени червени чушки се нарязват на дребни кубчета и се смесват с настърганите домати и ситно нарязаните босилек и магданоз .