По-общо:

Рецепти за патладжан с домати

227 резултата

Паста с патладжан и сушени домати

Паста с патладжан и сушени домати - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

520 ккал. 95г въглехидрати, 16г протеини и 8г мазнини
73% / 13% / 15%

Рецепта:

Патладжанът (1 бр) се нарязва на средни по големина кубчета, посолява се и се оставя за 20 минути...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган

Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган

След тази обработка, патладжаните се пържат в дълбок тиган с малко олио, като съдът се похлупва с капак, за да се задушат....Накрая се приготвя доматеният сос.
Рецепта Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Пълнени патладжани (сини домати) с кайма, домати, лук и сос бешамел печени на фурна

Патладжаните се разрязват по дължина заедно с дръжките и се издълбават така, че да се получат лодки....Накрая се добавят белените и нарязани на кубчета домати, заедно с подправките.
Рецепта Постни патладжани (сини домати) върху хартия за печене пълнени с киноа, чушки и домати на фурна

Постни патладжани (сини домати) върху хартия за печене пълнени с киноа, чушки и домати на фурна

Патладжаните се нарязват на филийки с дебелина до сантиметър и се натъркват с пресования чесън....Смесва се с нарязаните на кубчета домати, зелени и червени чушки.
Рецепта Печен кафяв ориз със зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки, маслини, сушени домати) и доматен сос по провансалски на фурна

Печен кафяв ориз със зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки, маслини, сушени домати) и доматен сос по провансалски на фурна

След това патладжаните и доматите се смесват и се слагат в тава....Заливат се със зехтин и се поръсват със сол, черен пипер и босилек.
Рецепта Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

След това патладжаните се редят в тавичка и между всеки две филийки патладжани се поставя малко от соса, получен от смесените доматено пюре, рендосаните пресни домати риган, зехтин и сол....Накрая ястието се поръсва обилно с моцарела и се запича на фурна за около 20 минути - докато моцарелата се разтопи.
Рецепта Спагети с домати и патладжани

Спагети с домати и патладжани

Патладжаните се похлупват с капак и се оставят да се задушат, докато омекнат напълно....След това се прибавят нарязаните на колелца домати , а също и доматеното пюре .
Рецепта Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурна

Патладжаните се поставят в намазана с мазнина тава и се пекат за около 30 минути, покрити с фолио, докато омекнат....След това се добавя настърган на едрото ренде пресен домат .
Рецепта Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Всичко се разбърква и с доматите се поръсва всеки резен изпечен патладжан с моцарела.
Рецепта Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурна

Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурна

Добавят се нарязаните чушки, моркови, домати и вътрешността на патладжана....Слагат се в тава, покрита с хартия за печене.
Още