Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за ДОМАШЕН ХЛЯБ

99 резултата

Хляб по стара рецепта в машината за хляб (домашна хлебопекарна)

Хляб по стара рецепта в машината за хляб (домашна хлебопекарна) - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

211 ккал. 44г въглехидрати, 6г протеини и 0г мазнини
86% / 13% / 3%

Рецепта:

В тавичката на хлебопекарна се слагат водата (450 мл.), после пшеничното (650 г) и ръженото брашно...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Бърз домашен хляб с грис за хлебопекарна

Бърз домашен хляб с грис за хлебопекарна

Продуктите се изсипват в съдинката на домашната хлебопекарна в този ред - първо водата, после бялото брашно, грисът, млякото на прах, захарта, солта, олиото и накрая сухата мая ....Машината се включва в режим на направа на бърз хляб, която трае около час и половина.
Рецепта Бърз домашен бял хляб със сухо мляко за хлебопекарна

Бърз домашен бял хляб със сухо мляко за хлебопекарна

Продуктите се изсипват в съдинката на домашната хлебопекарна в този ред - първо водата, после брашното, млякото на прах, захарта, солта, олиото и накрая сухата мая ....Машината се включва в режим на направа на бърз хляб, която трае около час и половина.
Рецепта Домашен хляб с меласа за хлебопекарна

Домашен хляб с меласа за хлебопекарна

Бялото брашно, пълнозърнестото брашно, меласата, лимоновият сок, солта, маслото и сухата мая се поставят в съда на домашната хлебопекарна....Машината се включва в изпълнение на програма за бял хляб.
Рецепта Френски багети от бяло и ръжено брашно, овесени ядки и мед в машина за хляб (домашна хлебопекарна)

Френски багети от бяло и ръжено брашно, овесени ядки и мед в машина за хляб (домашна хлебопекарна)

Приготвят се както обикновен хляб, но преди да се изпекат, се оформят в малки порции в продълговата форма.
Рецепта Руски домашен черен хляб от ръжено и пълнозърнесто брашно, овесени ядки, меласа, какао, кимион и инстантно кафе

Руски домашен черен хляб от ръжено и пълнозърнесто брашно, овесени ядки, меласа, какао, кимион и инстантно кафе

Продуктите за руския черен хляб се слагат в съда за печене на домашната хлебопекарна в следния ред - водата, олиото, меласата, трите вида брашно - ръжено, бяло и пълнозърнесто, овесените ядки, какаото, разтворимото кафе, кимионът (за предпочитане на зърна, но може и млян), солта и накрая сухата мая .
Рецепта Чабата - класически италиански хляб в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Чабата - класически италиански хляб в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Чабатата е класически италиански хляб....Ако имате домашна хлебопекарна, можете да я използвате за двата цикъла на втасване - първо на бигата, а после и на чабатите, а след това се продължава по стъпка 3.
Рецепта Домашен картофен хляб с прясно мляко, картофено пюре на прах и суха мая за хлебопекарна

Домашен картофен хляб с прясно мляко, картофено пюре на прах и суха мая за хлебопекарна

В съда за печене на домашната хлебопекарна машина се слагат водата, млякото, типовото брашно, картофеното пюре на прах, олиото, медът, солта и накрая сухата мая ....Машината се пуска в режим за печене на бял хляб с умерена коричка.
Рецепта Здравословен домашен хляб с трици за хлебопекарна богат на фибри

Здравословен домашен хляб с трици за хлебопекарна богат на фибри

В тавата на домашната хлебопекарна се поставят брашното и триците, и се оформя малко кладенче с лъжица....Машината се пуска в режим за пълнозърнест хляб.
Рецепта Домашен многозърнест хляб със семена за хлебопекарна (с пшеничено, пълнозърнесто и ръжено брашно)

Домашен многозърнест хляб със семена за хлебопекарна (с пшеничено, пълнозърнесто и ръжено брашно)

Получава се изключително полезен домашен хляб - около един килограм.
Рецепта Багети по селски с ръжено и пшеничено брашно в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Багети по селски с ръжено и пшеничено брашно в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят багети (продълговати малки хлебчета).
Рецепта Домашен селски хляб с прясно мляко за хлебопекарна (със суха мая)

Домашен селски хляб с прясно мляко за хлебопекарна (със суха мая)

Домашната хлебопекарна се включва на режим за пълнозърнест хляб.
Рецепта Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Машината за хляб се включва в режим на месене и втасване на тесто за хляб.
Рецепта Пшенични питки със суха мая в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Пшенични питки със суха мая в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Машината за хляб се включва в режим на замесване на тесто за хляб - би трябвало да трае около час и половина - замесване и бухване.
Рецепта Домашен хляб с маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Домашен хляб с маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Добавя се и олиото и машината се пуска в режим за бял хляб.
Рецепта Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Готовите хлебчета се изваждат и се завиват с кърпа, за да останат меки и вкусни.
Рецепта Мини домашни бретцели на фурна (със суха мая)

Мини домашни бретцели на фурна (със суха мая)

Ако разполагате с уред за домашен хляб, може да го използвате в режим на месене и втасване на тесто за хляб и да продължите от стъпка 3.
Рецепта Домашна закваска за хляб

Домашна закваска за хляб

Затваря се и след това с около 240 г от нея се приготвя хляб.
Рецепта Домашен хляб с нахут, просо и кисело мляко в хлебопекарна (с бакпулвер и мая)

Домашен хляб с нахут, просо и кисело мляко в хлебопекарна (с бакпулвер и мая)

Сместа се слага в хлебопекарната на програма за пълнозърнест хляб.
Рецепта Домашен хляб фокача с маслини и морска сол

Домашен хляб фокача с маслини и морска сол

Ако разполагате с машина за хляб: Съставките се слагат в тавичката на машината за хляб и тя се настройва на програма месене и втасване на тесто.
Рецепта Домашен мек бял хляб с хрупкава коричка със суха мая на фурна

Домашен мек бял хляб с хрупкава коричка със суха мая на фурна

Колкото повече се навива на руло, толкова по-висок става хляба.
Рецепта Домашен безглутенов хляб с оризово и царевично брашно

Домашен безглутенов хляб с оризово и царевично брашно

Хлябът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.
Рецепта Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода

Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода

Биреният хляб с маслини се пече около час при температура 180 градуса.
Рецепта Домашен типов хляб с тиквени и слънчогледови семки (с прясна мая и мляко)

Домашен типов хляб с тиквени и слънчогледови семки (с прясна мая и мляко)

След това отново се измесва и се слага в правоъгълна форма за хляб с незалепващо покритие.
Рецепта Домашен пълнозърнест хляб със сода (без мая)

Домашен пълнозърнест хляб със сода (без мая)

След това се оформя на хлебче и се правят няколко разреза.
Рецепта Домашен хляб с брашно от лимец и нахут (с мая)

Домашен хляб с брашно от лимец и нахут (с мая)

След това с намазнени ръце се оформя хлябът и се слага в подходяща тава или форма.
Рецепта Здравословен домашен соден хляб със семена от чиа и брашно от елда

Здравословен домашен соден хляб със семена от чиа и брашно от елда

Оформя се кръгъл хляб и се слага върху поръсена с брашно хартия за печене.
Рецепта Домашен хляб с квас

Домашен хляб с квас

Хлябът се слага да се пече, като след 10 минути фурната се намаля на 190 градуса и се пече още 30 минути.
Рецепта Лесен домашен хляб от пълнозърнесто брашно от лимец, портокалов сок, мащерка и зехтин

Лесен домашен хляб от пълнозърнесто брашно от лимец, портокалов сок, мащерка и зехтин

Хлябът се пече около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Рецепта Домашен хляб със зелени маслини и сушени домати (с мая)

Домашен хляб със зелени маслини и сушени домати (с мая)

След това се слага в правоъгълна форма за хляб с незалепващо покритие.
Рецепта Лесен домашен хляб на фурна със суха мая

Лесен домашен хляб на фурна със суха мая

След това се изважда от купата и се оформя на хляб, като се правят прорези с ножа отгоре.
Още