Лесни домашни чабата хлебчета
Рецепта:
Прясната мая се разтваря в топлата вода.
В купа се смесват брашното, солта и захарта. Наливат се активираната мая и зехтинът. Тестото се бърка с миксер с приставка за тесто, докато тестото стане гладко и еластично.
Оставя се на топло да втаса, докато утрои обема си. След това тестото се разделя на еднакви части и се оформят правоъгълни хлебчета. Поръсват се с брашно и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и поръсена с брашно.
Чабатите се оставят отново да втасат, но този път само за 20 минути. Пекат се около 20 минути в загрята фурна на 220 градуса.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 125 г | |
| Калории | 247 кал | |
| Въглехидрати | 50 г | 82% |
| Мазнини | 2 г | 8% |
| Белтъчини | 7 г | 12% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
