Здравословен домашен хляб с трици за хлебопекарна богат на фибри

Здравословен домашен хляб с трици за хлебопекарна богат на фибри - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 420 г бяло брашно
  • 200 г пшеничени трици
  • 2 1/2 ч.л. суха мая
  • 2 с.л. сол
  • 460 мл. вода
  • 1/2 с.л. олио

Рецепта:

В тавата на домашната хлебопекарна се поставят брашното (420 г) и триците (200 г), и се оформя малко кладенче с лъжица. В него се изсипват сухата мая (2 1/2 ч.л.) и солта (2 с.л.). Добавят се водата (460 мл.), която трябва да е на стайна температура, и олиото (1/2 с.л.). Машината се пуска в режим за пълнозърнест хляб.

От тези продукти се получава 1 кг хляб, който е богат на фибри. Идеален за добро храносмилане, този хляб е направен от бяло брашно с трици, външната обвивка на зърното.

Време за приготвяне:

200 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 94 г
Калории 168 кал
Въглехидрати 38 г 81%
Мазнини 1 г 5%
Белтъчини 7 г 15%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Домашен многозърнест хляб със семена за хлебопекарна (с пшеничено, пълнозърнесто и ръжено брашно)

Здравословни багети Омега 3 за хлебопекарна с пълнозърнесто, пшеничено и ръжено брашно, зародиш и ленено семе

Здравословен хляб от брашно, кисело мляко и бакпулвер с орехи и авокадо

Коментари:

Автор Мнение

Юлия Димитрова

2014-11-13 16:18:32

Ще изпробвам всички рецепти за хляб в хлебопекарна, предложени тук. :)