Здравословен хляб от брашно, кисело мляко и бакпулвер с орехи и авокадо
Продукти:
- 450 г брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 4 яйца
- 100 г кисело мляко
- 1 авокадо
- 4 с.л. зехтин от орехи
- 1 ч.ч. орехи
- 1 с.л. сол
Рецепта:
В купа се смесват брашното, набухвателите и солта.
В друга купа се разбиват яйцата, заедно с киселото мляко и зехтина. Сместа се добавя към брашното и се омесва тесто.
Поставя се в намазнена тава за хляб и се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 45 минути. Проверява се с клечка за зъби за готовност.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 102 г | |
Калории | 340 кал | |
Въглехидрати | 33 г | 38% |
Мазнини | 20 г | 52% |
Белтъчини | 9 г | 11% |
Холестерол | 63 мг |