Лесен хляб за хлебопекарна с пълнозърнесто и типово брашно, тиквени семки и ленено семе

Лесен хляб за хлебопекарна с пълнозърнесто и типово брашно, тиквени семки и ленено семе - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Претеглят се равните количества (350 г) от двата типа брашно и се изсипват в тавичката на хлебопекарната. Отгоре се изсипват маята (1 ч.л.) и солта (2 с.л.) и се поливат с водата (1/2 л.), която е добре да е на стайна температура. Тавичката се слага в хлебопекарната и се настройва на режим за бял хляб от един килограм.

Машината се включва и след десетина минути се изсипват тиквените семки (20 г) и лененото семе (1 ч.л.). Ако хлебопекарната издава сигнал за добавяне на допълнителни продукти, сигналът се изчаква и след него се добавят.

Хлябът е чудесен на вкус и се приготвя без мазнина. Той е здравословен, защото е от пълнозърнесто брашно, а лененото семе и тиквените семки допълнително го обогатяват на витамини и минерали.

Време за приготвяне:

200 минути

Хранителни стойности:

Порция 1262 г
Калории 2590 кал
Белтъчини 91 г
Мазнини 20 г
Въглехидрати 527 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

Maria Pironkova-Irwin

2014-11-10 15:46:32

Рецептата е много хубава и здравословна, само ако се разменят количествата на солта и маята, т.е. 2 ч.л. сол и 1 с.л. мая. Може би е просто печатна грешка по-горе.